熱門食譜 食譜、做法 - 共7342

  • 雙色山藥雞肉丸

    連勸女

    山藥是家鄉的農產品,帶著濃厚的情感品嚐山藥的美、山藥的營養 部落格:http://lcn0...

    雞胸肉、紫色山藥、白色山藥、四季豆、紅蘿蔔、塩、胡椒粉、香油、和風醬、芝麻

  • 滑蛋什菜奄列早餐

    卷一廚房

    Omelette 奄列是將餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用火腿、鹹牛肉、叉燒、午...

    雞蛋3隻、金菇 1包、蕃茄 1個、芝士 1片、鹽 少許、黑胡椒 少許

  • 正宗越南米紙卷( 越南峴港Banyan Tree食譜)

    志在煮大全

    去年在峴港Banyan Tree烹飪班學了最正宗的米紙卷,做法簡單的小食,加入兩種香草卻畫龍點晴...

    米紙、蝦仁、沙律菜、青瓜絲、紅蘿蔔絲、芫荽、薄荷葉、蒜頭、辣椒、泰式雞醬、青檸、魚露、糖

  • 簡易鮑汁滷雞腳

    JanJankitchen

    鮑汁雞腳是的嘅至愛,上茶樓必點!自己做其實非常容易,又腍又入味。過年用剩的鮑魚汁,來做滷雞腳就最...

    雞腳10隻、蒜頭2粒(拍扁)、乾蔥頭1粒(1開4)、薑2片、紹酒、生菜少許 (或花生,浸1...

  • 【蒜蓉牛油雞翼】10分鐘即成!慳油半炸!你食到幾多隻? 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    人有好多特殊嘅癖好,有啲鍾意胸,有啲鐘意腳。 所以有啲人淨係鍾意食雞翼,鍾意佢細細隻,又滑又好...

    雞翼、蒜蓉、牛油、花生油、生粉、生抽、鹽、糖、紹酒、美極

  • 可頌年糕鯛魚燒

    廚房一隻柴

    去年去東京,曾經在新宿買了可頌鯛魚燒(croissant taiyaki)來嘗鮮,午後決定搬出鬆...

    市售/自製酥皮、原味甜年糕、微甘蜜紅豆、二砂糖

  • 鮮蝦時蔬義大利天使麵

    Amyの私人廚房

    好吃的義大利麵在於烹調手法是否有將醬汁的香氣巴住麵條,將大蒜,辣椒,羅勒經過翻炒後加入新鮮番茄&...

    義大利天使麵、新鮮番茄 切丁、羅勒&巴西里 切末、大蒜& 辣椒 切末、大草...

  • 煮吧*啖啖肉黃咖哩炒魷魚

    大小姐‧日嘗事

    話說,那天其實想做一個泰式醬汁蒸魷魚的。買了魷魚,芫茜,蒜頭後,以為自己已賣齊材料便回家去,怎料...

    魷魚、芫茜、紅椒、薑、蒜頭、洋蔥、黃咖喱醬、鹽、蛋

  • 炸響鈴

    莎比亞

    炸響鈴是典型的杭幫菜,取咀嚼時鬆脆有聲謂之響鈴。

    豆腐皮、蝦仁、筍、姬松菇、鹽、白糖、大蒜油、生抽

  • 【拜託冰箱食譜】【EP9】My lovely炸​​飯糰

    金泫雅的韓流生活

    冰箱裡剩下的各種蔬菜和奶酪放進飯裡炸成球~好吃的意大利菜

    燈籠椒、紅辣椒、洋蔥、雞蛋、明太子魚醬、小番茄、各種蘑菇、各種奶酪、蒜頭、黑橄欖、西芹、番...