熱門食譜 食譜、做法 - 共7342

  • 椒鹽鮑魚仔

    May豬有請

    彈牙又惹味而且做法簡單, 自己做價錢比上街吃便宜得多! 非常適合佐酒或款客~ 更多食譜及空...

    鮮鮑魚、乾葱、米酒、指天椒、蒜蓉、葱花、蒜鹽、炸蒜

  • 甜品篇| 4樣材料 簡易 無麩質巧克力梳乎厘 談談為何失敗 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    和你一起做個簡易巧克力梳乎厘. 只有4樣材料 也談談為何會失敗 成品: 2 中杯 難度...

    全脂牛奶、70% 巧克力、蛋白、砂糖、砂糖、牛油

  • [廚餘煮意] 泰式辣醬雞絲炒飯

    卷一廚房

    突然發覺家裡冰箱還有一些早前買來煮剩的零碎的食材。 今次廚餘有鹵水雞脾2隻, 西蘭花1棵 ,甘荀...

    鹵水雞脾 2隻、冷飯 1碗、蛋 2-3隻、西蘭花1棵、甘荀1條、泰式辣醬、蒜蓉 1茶匙

  • 牛油蒜蓉杏鮑菇

    Owenmama

    上星期四得我獨食晚飯, 買咗兩條雞脾菇, 用蒸魚豉油做咗呢個牛油蒜蓉雞脾菇, 炒出嚟鹹甜度剛好,...

    杏鮑菇 (雞脾菇)、蒜蓉、牛油、鹽、蒸魚豉油

  • [Airfryer 免油炸鍋食譜] 日本番薯

    卷一廚房

    用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋, 就能做出皮脆內暖「超營日本番薯」, 只要用心做...

    日本番薯

  • 簡易素小炒

    雲端小廚

    一到夏天,沒有什麼胃口,就會做這個餸 ~~

    素雞、番茄切粒、雞蛋、茄汁

  • 香蔥爆豬柳

    LoveKellyKitchen

    每日都要諗煮咩餸,煎豬扒除左落洋蔥呀蕃茄去煮之外,仲可以用呢個煮法,令豬扒更加野味! Face...

    梅頭豬柳 (可以1開2)、紅蔥頭 切片、蔥 切粒、鹽、油、調味料:、生抽、蠔油

  • 5分鐘豆沙鍋餅

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/5.html

    雞蛋、麵粉、牛奶、豆沙

  • 《綠綠西蘭花》

    林愛煮CookingLam

    總係覺得酒樓炒嘅西蘭花又綠又好食,所以今次決定向大廚朋友偷師,原來「糖」係幫兇⋯⋯

    西蘭花、蒜蓉、蠔油、糖、鹽、雞粉、油、生粉、水

  • 麵豉蒸魚仔

    josearfung

    宜家街市魚檔都成日買D魚仔, 上星期休漁期前就見到係街市有倉魚仔買一盤都係$20真係抵爆, 最麻...

    白倉魚仔、麵豉、薑絲