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綠咖哩醬煮清湯麵

咖哩醬一詞是由天然的香料組成的調味醬，多種綠色植物讓這咖哩醬呈現綠色，因此稱為綠咖哩醬。綠咖...

家常麵、蔬菜、綠咖哩醬、肉片、魚丸

由泰國商務處提供的食譜泰菜秘笈系列可到 http://thaitradetaipei.pi...

豬油或蔬菜油、雞蛋、蟹肉、煮好的米飯、洋蔥、蔥花、薄鹽醬油、胡椒粉

除了泰菜之外越南美食及韓國菜也是我的心頭好計下計下原來我偏向東方美食呵呵呵 ...

豚肉薄片、百福滑豆腐、鮮冬菇、黃芽白、葱段、泡菜、上湯、韓國辣醬、醬油、麻油、鹽

冬至聖誕狂食狂歡過後，多少也吃到有點膩煮到有點累！出外吃又係油膩，倒不如自己煮點最簡單的！食材最...

雞翼、大師姐烤焗醬、蜜糖

有時放假只係想食下白粥,炒麵,油炸鬼. 但呢D舊式粥店已經買少見少! 想食??唯有靠自己啦!!...

炒麵餅、洋蔥、芽菜、韭菜、薑、乾蔥、白芝麻、水、生抽、蠔油、老抽、糖、鹽

豉椒牛河 , 豉椒排骨炒河餐廳酒樓隨時食到 , 但多數使用全無肉味的梳打粉牛肉同埋的啤水急凍排骨...

牛仔骨肉、生粉、醬油、蠔油、豆粉、雞粉、料酒、生油、水、青紅尖椒、洋蔥、蒜、豆豉醬、豆辦醬

泡菜是韓國的家常小菜，每個韓國媽媽都有自己做泡菜的獨門秘方。用泡菜煮的菜式也因此極之多，其中一個...

白飯、酸泡菜、韓國午餐肉/煙肉、洋蔥、蔥花、紫菜/洋芫茜、雞蛋

腸仔煎蛋加片多士, 是很多人愛吃的早餐, 今次芊如將方包用心型膠模拿走部份麵包, 再加入蛋液和腸...

方包、雞蛋、腸仔、牛油、工具、心型膠模

不知道什麼時候起嗜吃辣的功力越來越厲害了ˊ 正所謂無辣不歡.... 即使是平時料理也總喜歡來那麼...

蝦子約、蔥、辣椒、薑末ˊ蒜末各、蒜味花生、鹽、米酒、玉米粉、特調紅椒香辣油、淬釀日式和風醬...

網上流傳做某炸雞快餐店的蘑菇飯要用到火雞汁，我試過做出來樣子相似，但味道就是不一樣，所以試試用這...

蘑菇、蒜頭、Mushroom Gravy Mix、水、牛油（即奶油）、糖、黑椒碎、白酒、白...