熱門食譜 食譜、做法 - 共7342

  • 西班牙式蒜片蝦

    May豬有請

    簡單食材做出惹味非常的蒜片蝦, 佐酒一流。 改良自本地名廚Ricky Cheung的食譜, ...

    新鮮海蝦、鹽、黑椒、橄欖油、蒜頭、乾辣椒碎、些利酒、新鮮香芹、檸檬

  • 【香煎夏南瓜】

    Amyの私人廚房

    擁有黃色外表長條白肉的夏南瓜,常被誤稱為櫛瓜。夏南瓜是南瓜的一種,櫛瓜則是冬瓜之一種,兩者毫無關...

    夏南瓜、橄欖油、法式香料鹽、黑胡椒粉

  • 芝士火腿焗蛋多士

    BsKitchen

    自己動手做早餐比較健康但又怕麻煩, 焗多士做早餐唔駛煮幾分鐘就食得, 簡單又易做!

    方包、火腿、雞蛋、鹽、黑椒碎、芝士、牛油

  • 薑粒臘味炒飯

    輕熟女廚房

    做蘿蔔糕時剩下了一些臘味, 就隨手做了個薑粒臘味炒飯 ,爆香了的臘腸配爽脆的小棠菜, 有火花☄!...

    冷飯、薑粒、臘腸、膶腸、小棠菜、蒜、生抽、白米酒

  • 魚香茄子肉碎煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    早上攞包急凍肉碎解凍,放工返屋企先醃一醃肉碎,配上茄子、咸魚肉和蒜蓉辣醬,好一碟超惹味餸菜飯。

    茄子、黑豚免治豬肉/新鮮免治豬肉、泰國油浸咸魚、乾蔥頭、蒜蓉辣椒醬、糖、老抽、熱水、[醃料...

  • 拔絲香蕉食譜

    住家廚神料理

    一款中式老少咸宜竹旳食譜,你又怎能錯過呢?

    香蕉(半熟)、生粉、白砂糖、油、麵粉、雞蛋、油、冰粒、凍開水

  • 豉油皇乾煎䱽魚 影片

    鐵朗

    䱽魚媽媽好喜歡食,但都只係偶然賣回來煎,始終含普林,嘌呤太多,運動量少新陳代謝不太好朋友,及越年...

    䱽魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、生粉、胡椒粉、生抽、雞粉、麻油、糖

  • 【拜託冰箱食譜】【EP1】雞胸肉千層酥

    金泫雅的韓流生活

    鄭昌旭主廚為了遠離故鄉的Robin製作了具有法國風味的雞胸肉食物!

    雞胸肉、芥末醬、燈籠椒、切片乾奶酪(芝士)、馬蘇里拉奶酪(芝士)、切片火腿、捲心菜(椰菜)...

  • 陳皮蒸澳洲鮑魚

    佛羅倫斯小廚房

    澳洲鮑比較淋,味道比較鮮甜,用最簡單既方法吃出最鮮味 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美...

    澳洲鮑魚、陳皮、薑條、蔥花

  • 焗三文魚他他伴法包 Salmon Tartare with French Bread

    chloecookery

    鮮美的三文魚,拌以蒔蘿、蟹籽、黑醋等材料,再放上法包一同進食,美味之餘又易做,是用來宴客或PAR...

    三文魚刺身、蒔蘿、橄欖油、黑醋、蟹籽、法包、白酒、黑椒碎、幼鹽