熱門食譜 食譜、做法 - 共5517

  • 醬燒豬寸骨 影片

    戀上味覺

    餐廳點一客醬燒肘肋骨,價值並不便宜,但只要花一點點時間,在家都能烹煮出餐廳水準而又美味便宜的美食...

    豬寸骨、蠔油、醬油、五香粉、白胡椒粉、陳醋、蒜蓉、糖、酒

  • 炸菜蝦仁豆腐炒竹笙 影片

    鐵朗

    這是一個沒有預備,而隨手無心插柳的餸菜 , 豆腐原先不是做冰豆腐 , 只是忘記了在雪櫃 ,因而雪...

    竹笙(1兩)、急凍蝦仁、冰豆腐、炸菜、油麥菜頭、薑、薑蓉、蒜頭、乾蔥、鹽、黃酒、蔥段、芫茜...

  • 西式烤大蝦

    CookingObsession

    要煮新鮮的海蝦,除了蒜蓉開邊蒸,豉油,茄汁蝦碌之外。。西式烤焗也是不錯的選擇。食材新鲜並不需要太...

    海蝦prawn、whole grain mustard、海鹽sea salt、蒜泥,mas...

  • 腐乳通菜--麵家的味道

    成波之路

    不想用油炒菜又想吃得惹味,做這個就對了! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:http...

    通菜、腐乳、熱水、糖

  • 🍍菠蘿薄荷梳打🍍 影片

    戀上味覺

    炎炎夏日,最好不過就是喝一杯冰凍的夏日特飲,用上新鮮菠蘿及薄荷打製的特飲,味道鮮甜且清新,真的是...

    鮮菠蘿、薄荷葉、水份、蜜糖/椰糖、梳打水

  • 健康小食 - 自製莎莎醬

    MrsPsKitchen

    夏天又到,最適合吃些清爽開胃,低卡又健康的小吃。這個莎莎醬也可當作沙拉,色彩繽紛,營養豐富,可配...

    蕃茄、紫洋蔥、粟米、青檸汁、芫茜、紅辣椒(可省略)

  • 蝦醬豬肉

    doctorinkitchen

    鹹香的蝦醬好惹味,用節瓜鋪在豬肉下一起蒸,既方便,瓜肉又可以吸收蝦醬肉汁的味,這道菜式送飯一流!...

    豬肉(梅頭)、節瓜(切片)、蝦醬、糖、生粉

  • 百爵茶鬆餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    上次做原味鬆餅好似太單調,所以今次轉做其他口味,要試當然要試我最愛既百爵茶. 想緊貼我最新動態...

    中筋粉、泡打粉、淡忌廉、大雞蛋、檸檬汁、砂糖、鹽、牛油、百爵茶包、燒烤蜜糖

  • 和風雜錦剌身冷麵(配日式芥末柚子醋汁)

    假日廚房~好煮易

    炎炎的夏日,最好就是做一些清涼菜式,買一盒雜錦剌身,做一個冷麵,配上酸酸味道的醬汁,這個醬汁第一...

    日清1.4MM意大利粉 、雜錦刺身 、明太子 、青瓜 、茅乃舍"粒粒柚子醋" 、橄欖油  ...

  • 簡易日式親子丼(有片) 影片

    mujima

    天氣熱又懶的煮,親子丼是最方便的首選.只要有日本料理調味三寶(鰹魚粉,味醂,萬字豉油),所有材料...

    白飯、雞扒 (去皮切件)、水、鰹魚粉、萬字豉油、味醂、糖、洋蔥、京蔥、雞蛋