May豬有請
近日身體抱恙，
時常暈眩得連床都下不了。
見精神稍為好轉，
煮一個簡單又養生的小炒。
大蒜有殺菌...
豬肝、大蒜葉、薑、鹽、糖、醃料：、紹興酒、油、生抽、老抽、胡椒粉、糖、生粉
高太廚房
泰式焗大蝦是用了新鮮大蝦,由於是新鮮的蝦去做,保持鮮蝦的鮮味,大蝦不用去調味醃,只需用蘸汁去配食...
大蝦、魚露、生抽、紹興酒、青檸汁、砂糖、檸檬葉、紅蔥頭碎、紫天椒一隻
泰泰風
因形似手指而俗稱手指薑，它的特殊香氣會令人想念，除了鮮材使用之外，也常成為各種獨家咖哩的原料，這...
雞胸肉 切粗條、手指薑 切粗絲、紅蔥頭 拍碎、蒜仁 拍碎、生鮮綠胡椒、紅辣椒 切斜片、九層...
姊妹交換食譜週記
呢件餅，整完我自己都心心眼，
超簡單易做，但絕對出得大場面~
趁而家士多啤梨當造，快D整返個...
現成酥皮、即溶吉士粉、士多啤梨、糖霜
小高廚房
每逢上泰國菜館吃飯都必點一鍋冬陰公。冬陰功湯煮法眾多，在家煮其實不難，只要配料齊備，便可輕鬆調出...
鮮蝦 /大蝦、大蜆、草菇、蕃茄、乾葱頭、南薑、香茅、檸檬葉、指天椒、冬陰功醬、車厘茄、清水...
關於下廚這一條不歸路。
和大家分享一下最近很喜歡的一道料理：鮮蝦番茄蒜炒義大利麵♥ 義大利麵我最愛吃的就是橄欖油蒜炒的做...
大蒜、義大利麵、鮮蝦、小番茄、橄欖油、鹽胡椒、義式香料
老孫妮可
只需要幾滴白醋就能川燙出色澤鮮豔的茄子.淋上自製的椒麻醬汁.口感軟嫩.又帶點微麻的滋味.簡單又開...
茄子、白醋、自製椒麻油、醬油、水、九層塔、蒜末
SamSamKitchen
#好難整得唔好食嘅小食
#一食就停唔到口㗎喇
雞扒/雞胸肉、麵粉、蛋汁(2全蛋+1蛋黃)、麵包糠、椒鹽粉、鹽、米酒、胡椒粉、蛋白
doctorinkitchen
把黑蒜製成醬汁，加於雞肉卷上，味道和營養都提升了不少!
https://www.facebo...
雞腿肉、甘筍、西芹、黑蒜、橄欖油、水、鹽
LoveKellyKitchen
平時多數煮蕃茄煎豬扒又或者蕃茄滑蛋，今次將兩者混合埋一齊，營養豐富，一次過可以滿足曬....小朋...
梅頭、蕃茄、洋蔥、雞蛋、水、茄汁、糖、米醋