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冰糖木耳糖水

亂亂做，只想吃一些甜！木耳補鐵補血，臉無血色補充一下

鮮木耳、紅棗、圓肉、杞子、馬蹄、栗子、冰糖

簡單就是美，忠於原創！

蕃茄、黑椒、橄欖油、粟米

加咗咸蛋黃去炒。。。香味更濃郁。。。加咗爆炒醬。。。辣度更强勁!!!

花蟹(约12両)、已熟咸蛋黃、薑、葱(切段)、花雕、雞湯、爆炒醬、美極鮮露、青椒

【Bake cheese tart 烤焗芝士撻】雖然已經登陸左香港成個月有多！想食又唔想排隊, ...

即食甜撻底、純素忌廉芝士、全脂椰奶、純素車打芝士碎、糖霜、檸檬汁、雲呢拿香油、黑朱古力

自家炒烏冬, 簡單又好味!!

烏冬、豬腩片、椰菜、洋蔥、日本鳴門卷、沙嗲醬

三文魚除了可以當魚生吃之外，還可以用香草來烤焗，絕對是簡單易做又美味，閒時多買幾片獨立包裝的三文...

三文魚、牛油紙、牛油、鹽、黑椒碎、檸檬汁、檸檬、新鮮刁草(DILL)

簡單快趣碟頭飯

洋蔥、西班牙豬豚肉片、飯、蛋、牛油、日本萬字豉油、水、味醂、糖

最近天氣最適宜野餐Picnic, 呢個三文魚飯團就最岩啦!! Let‘s go picnic ~...

三文魚、白芝麻、新鮮白飯、料理酒、紫菜、鹽

冰箱有機會去上了名廚黃景龍師傅的廚藝課，師傅教我們利用市售現成的北海道白醬料理塊為底，搭配一般超...

吐司麵包、好侍北海道奶油白醬、冷凍三色蔬菜、蝦仁、花枝、海參、無鹽奶油、細砂糖

這次做的親子丼並沒有用到味醂, 日式醬油, 清酒和高湯/鰹魚湯粉, 反而是用上我們日常常用的調味...

去骨雞腿肉、雞蛋、洋蔥、蔥、白飯