熱門食譜 食譜、做法 - 共13786

  • 五香玻璃肉

    SamSamKitchen

    玻璃肉好味又易煮。。。唔怕煮得唔好變到又乾又柴!!!

    玻璃肉、八角、桂皮、胡椒粉、花椒粒、香葉、生抽、老抽、花雕酒、雞粉、糖

  • 醬油醃青瓜

    josearfung

    近期早上喜歡食白粥做早餐, 好多時白粥都縑悶, 所以宜家都會買小小漬物伴粥食最正. 醃青瓜好好...

    青瓜、醬油、米醋、糖

  • 鮮蝦瑤柱冬瓜盅

    高太廚房

    冬瓜是夏天很好的食材,冬瓜利尿去濕 冬瓜性甘而微寒,是解熱利尿的日常食物,用鮮蝦及瑤柱去做冬瓜盅...

    冬瓜2288g、細隻冬菇、瑤柱、中蝦268g、乾蓮子、瘦肉118g、夜香花、湯底隨意用任何...

  • 四喜烤麩 影片

    Chaomum Cooking

    用自製的新鮮烤麩,製作上海經典小菜---四喜烤麩,烤麩吸飽湯汁,一咬醬汁濆出來,非常好吃,這是我...

    新鮮烤麩、乾白玉木耳、乾香菇、乾金針、毛豆、薑、水、[醬汁]、香菇素蠔油、醬油、糖、鹽、白...

  • 日式燒汁五花腩 (Recolte製) 影片

    慳家小師奶

    每次去日本都好鍾意食燒汁豚肉定食! 其實自己整都好容易! 三種材料,一樽燒汁就攪掂!

    五花腩片、洋蔥、日本白菇、日式燒汁、糖

  • 椒鹽炸豬肚

    SamSamKitchen

    煲過湯嘅豬肚...如果唔想就咁食...可以用嚟炒或者炸! 今日我就試咗用炸呢個方法... 出嚟嘅...

    已煲過湯的豬肚、炸粉、水、椒鹽粉、辣椒粉

  • 涼拌茄子

    李媽媽樂廚

    涼拌菜不僅清爽而且少了油煙,最適合炎炎夏日。 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就...

    茄子、鹽、白醋

  • 涼拌鮮筍

    Selina Wu

    喜歡看別人分享料理,一來是各家的菜色都不一樣,可以參考著變化菜色,否則老是一成不變,似乎也挺對不...

    綠竹筍、辣椒、白米、蜂蜜芥末沙拉醬

  • 紅燒烏魚

    廚房女漢子Ritas

    簡單好吃的紅燒烏魚,吃的到烏魚的鮮甜,又有下飯開胃的紅燒醬香~配飯帶便當都好適合。 也歡迎到...

    烏魚約700g、蒜頭、薑、辣椒、鹽、醬油、米酒、烏醋、棕櫚糖或糖、白胡椒粉、開水

  • 什菇燴紅燒豆腐 影片

    LoveKellyKitchen

    星期一食清D,清一下週末的大吃大喝! 豆腐真系分好多種,吾同煮法配吾同款豆腐,布包豆腐好滑,用...

    布包豆腐、鮮冬菇、粟米芯、金菇、本菇、鹽、生粉、水、生抽、糖、蠔油、水