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港版齋雞粒影片

我細細個就非常之喜歡吃齋雞粒，想也想不到，原來齋雞粒是這麼容易整的。大家也來跟我學，在家中製作吧...

麵筋、五香粉、咖喱粉、辣椒粉、清水、麥芽糖、砂糖、鹽

這個可以當做清新的前菜或下午小吃，keep fit 最適合不過。

青瓜 1條、牛油果 1個、沙律菜適量、沙律醬或芝麻醬適量

今次鯽魚配蕃茄薯仔已經好美味 , 下次可用白蘿蔔或冬瓜粟米煲 , 同鯽魚都好配呢 ...... ...

蕃茄、薯仔、鯽魚、雞蛋、薑、蜜棗、蔥、鹽、胡椒粉

羽衣甘籃一個在外地硏究已指出超級食物,屬十字科蔬菜,可炒同時也可做沙律、口感方面比我們一般常吃...

羽衣甘籃、XO醬、上海年糕、鼓油、蒜片、老抽、清雞湯

烤過的鳳梨真的是又甜又香；把鳳梨塞進透抽裡一起烤，也讓透抽又軟又好吃，只需簡單的鹽和胡椒鹽調味就...

中型透抽、鳳梨、鹽、胡椒鹽、檸檬

好耐無整紅燒肉了，燜完食完一舊又一舊，最重要係肥而不膩而且又易整😋飯都可以食多碗!只需要兩種調味...

豬腩肉、薑、李錦記秘製紅燒汁、冰糖、滾水、油

咁熱既天氣繼續涼拌系列, 皮蛋係我至愛, 咁涼拌豆腐皮蛋真係冇得輸! 又易整又好食!!!

大盒裝豆腐、皮蛋、肉鬆、甜豉油、糖、麻油

帶骨的豬排總覺得特別好吃，法式豬排瘦而不柴,先以海鹽及香料醃製入味,再煎至表面焦香,搭配天使麵及...

法式豬排、天使麵(義大利麵)、櫛瓜、夏南瓜、羅勒或九層塔、迷迭香、百里香或奧勒岡、蒜頭、黑...

肉桂有種強烈特殊的香氣，喜歡的人很喜歡，不喜歡的也大有人在。肉桂捲這道耳熟能詳的點心，肉桂的香充...

高筋麵粉、蛋、鮮奶、奶油、速發酵母、細砂糖、肉桂粉、黑糖、楓糖、檸檬汁、奶油乳酪

簡易鹽焗法帶出泥蟶子的鮮味！

泥蟶子、粗鹽、花椒、香葉、八角、芫荽碎/指天椒粒( 裝飾用、可省）