牛油果青瓜卷 2015 年 03 月 05 日發佈 JanJankitchen 列印 6 10 3203 請稍等. 請稍等. 這個可以當做清新的前菜或下午小吃，keep fit 最適合不過。 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 青瓜 1條 牛油果 1個 沙律菜 適量 沙律醬或芝麻醬 適量 1牛油果用刀貼著核切開兩半。 2用匙沿邊挖出果肉，切條。先冷藏會比較容易切條，因為會比較挺身。 3青瓜用去皮刨刨片，用廚紙稍稍印乾水分。 放上沙律菜、牛油果條包起。喜歡可先塗沙律醬於材料上才包，或以芝麻醬伴食。
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