熱門食譜 食譜、做法 - 共1311

  • 萬聖節之木乃伊饅頭

    貝絲

    萬聖節將近,把饅頭做成木乃伊造型應應景??

    中筋麵粉、速發酵母粉、泡打粉(可不加)、細砂糖、水、沙拉油、竹炭粉

  • 青團 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款傳統小吃:青團,青團是古時掃墓祭祖的供品,雖然隨時代變遷,青團的祭祀角色被淡化,但...

    皮(8個,每個約68克):、糯米粉、澄麵、沸水(燙麵用)、油、糖、抹茶粉、水(開抹茶粉用)...

  • 蒙古芝士包

    Karen Ling

    Mongolian Cheese Bread 蒙古芝士包 簡單好吃,不需要手套膜,外皮脆內...

    高筋麵粉、糖、牛奶、雞蛋、鹽、即溶酵母、軟化牛油、奶粉

  • 超潤榴槤殼烏雞湯

    Sasa自家煮意

    請問大家有無試過用榴槤殼同核煲過湯呢?我之前有飲過媽咪煲的,但自己煲都係第一次!啖湯清甜又富有膠...

    貓山王榴槤殼、榴槤核、烏雞、豬展肉、紅棗、薑、清水、粗鹽

  • 流心巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    🎄聖誕節🎄系列之 🧀流心巴斯克焦香芝士蛋糕🧀 🎤又到聖誕🎤又到聖誕🎤 整番個聖誕版...

    忌廉芝士、糖、蛋黃、蛋、淡忌廉、鮮奶、粟粉、6吋蛋糕模

  • 肉桂捲 cinnamon roll

    Gourmet美食家

    肉桂有種強烈特殊的香氣,喜歡的人很喜歡,不喜歡的也大有人在。肉桂捲這道耳熟能詳的點心,肉桂的香充...

    高筋麵粉、蛋、鮮奶、奶油、速發酵母、細砂糖、肉桂粉、黑糖、楓糖、檸檬汁、奶油乳酪

  • 朱古力噴砂蝶豆花軟心芝士慕絲蛋糕

    Man Lam

    「朱古力噴砂蝶豆花軟心🧀芝士慕絲蛋糕」 整比朋友的生日蛋糕🎂🎂 多謝佢比機會我練習下做朱古力...

    蝶豆花粉、忌廉芝士、淡忌廉、煉奶、忌廉芝士、煉奶、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、蝶豆花粉、白朱古力...

  • 意大利杏仁開心果脆餅

    MrsPsKitchen

    Biscotti 有''焗/烤兩次''的意思,就是要將這個餅乾焗兩次才完成 意大利人喜歡將...

    杏仁、開心果、牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、蛋液

  • 匠弄。叉燒 視頻 影片

    匠弄

    要做出外焦肉嫩, 美味至極的叉燒, 簡單又輕鬆。 磚紅色的外表, 滴著晶亮的蜂蜜, 真令人垂涎...

    梅花肉、柱侯醬、叉燒醬、A1咖哩醬、料理米酒、盬、糖、玫瑰露酒、蜂蜜

  • 芒果楊枝甘露雪榚

    Tony Lee Lee

    近來表妹向我說,表哥有無甜品可以食,想起都好耐無整過甜品,見到妳咁乖女,好啦,表哥整比你食啦,說...

    芒果雪糕、西䄂或金䄂、氣水(七喜)、芒果、曠泉水、水、沙糖、西米