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日式酥皮抹茶紅豆月兔

去年May豬設計了秘製奶黄月兔，吃過的朋友們都讚不絕口。今年為了以資識別，加了抹茶粉...

紅豆蓉（16個）、紅豆、紅糖、桂花糖、鹹蛋黄、紹酒、酥皮、砂糖、牛油、蛋汁、花奶、低筋麵粉...

呢個朱古力蛋糕的蛋糕抵做法非常簡單，只需用手動打蛋氣就可輕易完成，亦無需下蛋，對蛋敏感的朋...

乾材料：、中筋麵粉(All-purpose flour) 200g、可可粉25g、發粉1茶...

國人對於孕婦懷孕期間的營養調理，以「一人吃，兩人補」為最高指導原則。然而，鐵質的需求量增加，蛤蜊...

蛤蜊、青蔥、辣椒、蒜頭、薑、橄欖油【得意的一天】、塩巴、水

有些人不喜愛小麥做的麵包, 因為質地比較粗糙, 其實小麥麵包也可以做得像普通麵包一樣, 只要材料...

湯種、高筋粉、黑粿麥粉、糖漿、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油

又到周末，整個pound cake，下午茶時間就不愁寂寞啦！而且真係超簡單，冇難度，大家記得試吓...

糖、蛋、檸檬汁、鹽、麵粉、泡打粉baking power、奶、牛油（溶化）

做得不是太好的小食，下次再做好啲 🤑🤑🤑

豬頸肉、紫菜（大片裝）、酸蘿蔔、雞粉、生粉、胡椒粉、錫紙或高溫保鮮紙、wasabi、蛋黃醬...

新年飯餸用慢煮方法泡製，到時只需加熱輕輕泡製就可以了，簡單方便。

白豚豬腩卷、碎冰糖、生抽、老抽、水、薑片、蔥段、乾蔥頭、蒜頭、玫瑰露酒、花椒、八角

用義大利麵做脆皮小點心，簡單、健康又美味。配上酸酸甜甜的蕃茄義大利麵醬，一口接一口，完全停不下來...

蕃茄義大利麵醬、義大利直麵、洋葱、蛋、冷凍青豆、鮮奶、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽

天氣又轉涼了是開烤箱的好時機今天來個香蕉巧克力蛋糕超香的可以吃個好幾片呢 ~ ...

無鹽奶油、低筋麵粉、原味優格、檸檬汁、糖粉、蛋、泡打粉、香蕉、巧克力粒、杏仁片

小巧可愛的Butter Roll~~ 捲一捲好可愛!!! 更多美味料理請到~ Mis...

高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、奶粉、溫水、雞蛋、糖、無鹽奶油、鹽