辣雞 食譜、做法 - 共46篇
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【四川風味】麻辣雞翼尖 Sichuan style hot and spicy chicken wing tips 影片
好多朋友鍾意食麻辣火鍋，就係鍾意佢嗰陣有啲痹，好似畀蟻咬嘅感覺。呢款麻辣雞翼尖雖然係小食，但就畀...
雞翼尖 Chicken wing tips、薑 Ginger、指天椒（切粒）Chopped...
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惹味香辣雞煲
香辣得嚟又有刺激感，將花椒香味的麻和辣椒的辛辣結合，展現麻辣的精髓，味道不像麻辣火鍋般嗆喉，就算...
泰安雞（約1斤）、蒜頭、薑片、紅蔥頭、洋蔥、紹酒、水、冰糖、紅尖椒、唐芹、生粉水、花椒油、...
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麻辣雞煲
出街食麻辣雞煲口味未必啱自己，原因我只食BB辣，自己煮自己決定麻辣程度。文迪私人廚房的faceb...
皇子雞或雞、花椒、八角、香葉、麻辣醬/紅油、乾蔥、蒜頭、蔥段、九層塔/蘿勒葉、鹽、糖、蠔油...
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麻辣雞煲 影片
自家製既麻辣雞煲。要幾麻，有幾麻！要幾辣，有幾辣！ 天氣凍凍地，食完個雞煲，用返個湯底黎打邊爐，...
薑片、蒜頭、蔥、花椒粒、麻辣醬、辣椒、蠔油、紫洋蔥、紅蔥頭、紹興酒、豉油、糖、麻油、生粉、...
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超惹味麻辣雞煲(＋不辣版做法）
好多人都鍾意食的麻辣雞煲， 滑嫰的雞肉，加了麻辣醬汁，超惹味，好味又過癮！再加碗白飯，實在超好味...
雞腿肉、洋蔥、蒜頭、薑、指天椒、花椒、乾辣椒、青蔥、麻辣醬、生抽、老抽、花雕酒 (可省略）...
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酸辣雞腳
所謂一不做二不休... 整完冷辣辣粉皮... 就順手整多個開胃小食! 😋 #我愛酸辣 #...
雞腳、薑、葱、蒜蓉、糖、米醋、老干媽香辣脆油辣椒醬/ 其他辣椒醬、辣椒油、麻油、雞汁、凍滾...
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泰式甜辣雞肉串燒 影片
＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...
雞扒／雞脾肉、鹽、白胡椒粉、油、醬油、蒜蓉、水、泰式甜辣醬、檸檬、檸檬皮