食譜、做法 - 共54

排序
  • 賀年食譜 【笑蝦蝦福袋】 🍤 健康食譜 Stuffed Tofu Skin Chinese New 影片

    Carlina

    笑蝦蝦福袋用咗五種食材做餡料, 寓意著五福臨門。福袋含有大量蔬菜,係健康之選嘅賀年菜式。簡單容易...

    日本腐皮、中蝦、甘筍、中芹、粟米、羊肚菌、蠔油、姜、乾葱

  • 自製蝦漿(丸)

    廚房女漢子Ritas

    不用放粉,原汁原味,鮮甜彈牙,自己在家打蝦漿,可以做成蝦丸、火鍋用蝦滑,還能做月亮蝦餅和蝦捲,真...

    新鮮白蝦仁、肥絞肉、小冰塊、鹽、鰹魚粉、胡椒粉、米酒、蛋白

  • 一口蝦沙拉脆米餅 【盤滿砵滿】

    懶人包太太

    新年食脆口嘢,是常識吧~!除了煎埋油角,今次MrsLazy用了 #免炸方法,做了個脆口好味又有新...

    急凍蝦仁、米餅、牛油果(切粒)、蘋果(切粒)、Mayonnaise 沙拉醬、Wasabi ...

  • 鮮蝦腐皮卷

    MP廚房

    近期整蝦餃包剩的饀,轉一轉做法,就變成另一款港式點心!

    腐皮、生粉、水、鮮蝦、肥肉、荀粒、馬蹄、韮黃、味鹽、雞粉、熟油、生粉、蛋白

  • 奶油蝦球

    高太廚房

    近日去馬來西亞旅行時,於馬六甲一間飯店食了一道菜叫奶油蟹,味道酸酸甜甜很好食,於是自己又好想做該...

    中蝦、指天椒、生粉、牛油、花奶(淡奶)、鹽、砂糖、雞粉、白醋/蘋果醋

  • 紫蘿素蝦

    高太廚房

    紫蘿素蝦是一款十分好餸飯的素菜,用了自製的紫薑去烹調,加上新鮮菠蘿,所以叫紫蘿素蝦,酸酸甜甜帶有...

    素蝦、甜咸菜、三色雜椒、醃製紫薑、菠蘿肉、紫天椒、茄汁、砂糖、蘋果醋/白醋、鹽

  • 蝦子蠔油蒸腐皮卷 影片

    鐵朗

    我係一個超喜歡食腐皮的人,基本上腐皮包什麼都覺得好食 🤣🤣🤣🤣

    免治豬肉、急凍蝦仁、甘荀、芹菜、腐皮 (1塊)、乾雲耳、蝦子、薑蓉、乾蔥、蔥切絲、芫茜切碎...

  • 香芒蝦仁米紙包

    Owenmama

    呢排常要探望抱恙的母親和 準備昨天的烹飪班, 多天唔得閑上載食譜。 今日終於有時間喇。 上星期見...

    熟蝦肉(橫切開半)、溫室青瓜、小紅甘筍 (先去皮)、芒果肉、越南米紙、粉絲、檸檬汁、魚露、...

  • 酥炸甜酸素蝦

    高太廚房

    酥炸甜酸素蝦是一款香脆素菜,配上甜酸汁,酸酸甜甜又酥脆,口感與真正海蝦沒有太大分別,是不錯的素食...

    素蝦一包約、椒鹽、中筋麵粉、粟粉、澄麵粉、泡打粉、煮食油、食用凍開水、茄汁、砂糖、蘋果醋、...

  • 金絲大蝦長壽麵

    家樂牌

    中型南瓜開頂去籽,放入微波爐按600W叮約6分鐘即可變軟。

    家樂牌鷹粟粉、中蝦(剪鬚去腸洗淨用廚紙抹乾,醃料醃15分鐘)、伊麵 (灼至軟身撈起備用)、...