蒸龍食譜、做法 - 共 13 篇 - Cook1Cook食譜分享

蒜蓉蒸龍蝦

最近西澳洲龍蝦平靚正，非常適合過時過節之菜式。

西澳龍蝦、蒜頭、牛油、鹽、黑椒碎、胡椒粉、蔥花

新鮮龍蝦用最簡單方法整就最好味！簡單地用粉絲墊底，用蒜蓉清蒸已經好好味！

龍蝦、粉絲、蒜頭

忙了整天差不多七點先決定煮飯，喺海鮮檔見到開邊龍蝦，老闆力推; 只係$130三隻開邊，每隻成...

開邊龍蝦（約8吋長）、粉絲（浸軟；瀝乾備用）、葱花／紅椒粒、甜豉油（豉油加點糖調味）、蒜...

早前出街食飯點了一碟古法蒸龍躉, 承為$188連加一即是$200, 在家參考做法只需$90, 俾...

龍躉、雲腿、乾雲耳、薑片、蔥段、鹽、乾菇、粟粉、油、油、生抽

蟲草花除了用來煲湯, 用來蒸餸一樣得不只可以用來蒸雞, 配合金華火腿、金銀蒜和陳皮來蒸龍躉腩...

獨子蒜、粉絲、金華火腿、蟲草花、龍躉腩、陳皮、薑

平時好少見街市有龍躉肉賣，難得有而老公又鍾意食，冇骨啖啖肉，用來蒸最好味！ Facebook:...

龍躉肉、陳皮、豆卜、粉絲 (1/3包細)、薑絲、鹽、糖、油、胡椒粉、蔥

買到新鮮的龍躉塊，最佳煮法當然是清蒸啦，加入藥材，更成為營養豐富、藥膳的餸菜! 更多分享在...

龍躉、雲耳、杞子、去核紅棗、蔥段、熟油、蒸魚豉油

15分鐘攪掂！快靚正，絕對係宴客菜式之選！

龍躉腩（切薄片）、露荀（切段）、紅蘿蔔（切幼條）、冬菇（切絲）、韭菜花

好想推介大家用呢個方法蒸龍躉球,原汁原味好味到不得了,嗰個搶住食。 https://m.fac...

龍躉球、龍口粉絲、上湯、蔥粒、蔥段、醃魚海鹽、蒜頭、牛油、鹽、糖

我好喜歡食龍躉，只需要用果皮去蒸再淋上蒸魚醬油，味道已經十分好食，唔需要加其他配料搶走鮮魚味道！

龍躉、果皮