茶碗 食譜、做法 - 共32篇

排序

  • 日式茶碗蒸 黃金比例滑捋捋 影片

    小廚房煮大餐

    茶碗蒸 簡單易做滑嘟嘟 日式高湯不可少 日式高湯做法請觀看視頻 https://youtu....

    雞蛋、日式高湯、日式料理酒、味淋、日式醬油、蝦、乾冬菇片、白果、雞肉

  • 茶碗蒸蛋 影片

    Toshiba HK

    水波爐咁多功能咁好玩，諗唔到今晚玩咩好？今次教大家用 #低溫蒸煮 功能，可以調教35-95°C，...

    中型雞蛋、鰹魚湯、醬油、味醂、鹽、蝦、鮮冬菇、鳴門卷、苜蓿芽

  • 蟹肉茶碗蒸蛋

    Owenmama

    Owenmama為大家介紹呢個呢個中／日Fusion版茶碗蒸； 日式滑滑蒸蛋上放上中式蟹肉琉璃芡...

    蟹肉茶碗蒸 (3份）、蛋（約100ml）、雞湯、鰹魚汁、急凍熟蟹肉、雞湯、生粉水

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  • 日式茶碗蒸蛋

    Simple Kan

    小朋友好鍾意食。日式定食最佳配菜。

    蛋、雞湯、水、糖、鹽、蟹柳、急凍蝦仁、冬菇、鳴門卷

  • 松葉茶碗蒸🦀

    Zareen媽媽

    個個大人小朋友都喜歡茶碗蒸，入囗滑嘟嘟，極好伴飯。今次加入松葉蟹肉，更加多咗鮮甜，快啲試吓啦！

    蛋、松葉蟹肉、鮮冬菇、雞湯、味醂、日式醬油、蟹精華

  • 小熊茶碗蒸

    BoBo Tam

    小熊茶碗蒸

    雞蛋、蝦、蟹樓、日式魚蛋

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  • 茶碗蒸 影片

    Toshiba HK

    想一爐幾味，肉、菜、湯都有齊，快速開飯?只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300HK 就...

    雞蛋、上湯、蟹柳、本菇、鳴門卷、蔥花

  • 日式茶碗蒸 加入北海道牛乳更香更滑 Chawanmushi 影片

    Ben Yuen

    日式茶碗蒸 Chawanmushi 在日式餐廳很常見。我特別喜愛3.6/3.7日式牛乳，所以這次...

    雞蛋、3.6牛乳、鴻禧菇、菠菜、日式高湯、醬油、清酒、食鹽、白糖

  • 趣緻茶碗蒸蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煮飯煮到悶悶地攪攪新意思，令大家開心啲！我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...

    （一杯份量）蛋、水、鰹魚汁、趣緻魚片、蜜豆

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  • 日式茶碗蒸

    KeliciousKitchen

    話說阿女超喜歡燃氣壽司賣到20蚊個的日式蒸蛋，每次都話要order 2個，食2碗蒸蛋連埋加一要成...

    雞蛋、急凍蝦仁、本菇或鮮冬菇、蟹柳、鳴門卷、芫茜 (裝飾用)、鰹魚汁、味醂、鹽、室温熟水