福建 食譜、做法 - 共13篇
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[至愛碟頭飯]~福建炒飯
原來喺福建係搵唔到福建炒飯,福建炒飯來自廣東,所以想食最地道嘅福建炒飯,就要靠自己lor!今次調...
雞扒、急凍帶子、急凍蝦、乾瑤柱、乾冬菇(浸軟)、芥蘭莖(切粒)、白飯、雞蛋、鹽、胡椒粉、生...
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福建蒸蛋 【百得利健康油你話事】
福建炒飯係好多人去酒樓都鍾意㸃嘅菜式。。。今次我用咗Bertolli百得利橄欖油嚟炒“福建炒飯”...
“福建”面層材料:、乾瑤柱、急凍虎蝦、急凍帶子、菜粒(芥蘭莖)、乾冬菇、生抽、麻油、糖、生...
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福建家鄉豬肉卷
福建家鄉豬肉卷是福建家庭必會做的一款菜式!亦是一款可以預先做好放於冰箱裡,隨時都可以用作加餸用途...
豬肉約1斤(可做6條)、雞蛋、洋蔥4兩、馬蹄4兩、蔥4兩、腐皮、調味:、雞粉、砂糖、五香粉...
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福建炒飯
去酒樓飮茶都會叫個炒飯或炒麵食,福建炒飯係我地其中一個會叫既,不過好多時料少汁多,冇細個時咁好食...
蝦、冬菇、(冬菇水記得留起做汁時用)、瑤柱、叉燒、帶子仔、菜心莖、蛋、隔夜飯、蒜片、薑絲、...
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福建黄金蚵仔煎
蚵仔煎為一種流行於台灣、日本及大陸的閩南地區的著名小吃,是用新鮮的蠔、蔬菜(多用茼蒿)、雞蛋及太...
蚵仔 約48g、蔥段 4棵 (切粒)、木薯粉 4湯匙、粗鹽 1茶匙、粟粉 1湯匙、...
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港式福建炒飯
原來福建人是沒有這個飯的,是港式的碟頭飯。所以其實材料是什麼都不打緊,可隨意加入自己喜歡的,最緊...
煙鴨胸肉1個 (去皮切粒,可用雞粒代替)、蝦仁 適量、甘荀粒、菜心梗粒、菇粒 隨意、飯2-...