Carline Ki
秋季開始又是食蟹的好季節,因為特別肥美,故此在街市買來兩隻鮮蟹回家,實行下廚泡製「薑蔥炒蟹」。講...
新鮮蟹、青蔥、蔥片、蒜頭,切片、、蠔油、暖水份、生粉、米酒、糖、胡椒粉
文迪廚房
超簡單易做, 在家裏亦可以煮出絕對的泰式風味。
肉蟹、泰式黃咖哩醬、薑、蒜頭、蔥段、洋蔥(切絲)、蛋液、椰漿、雞湯
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
泰國餐廳點一碟咖喱炒蟹要三百幾元,價錢真的唔平,現只需要用李錦記方便咖喱醬,屋企都可以煮出泰國餐...
李錦記咖喱醬、乾蔥、洋蔥、芫茜、蔥段、全蛋液、椰奶、熱水、肉蟹、炸蟹材料:粟粉、炸蟹材料:...
佛羅倫斯小廚房
今日中秋節,既然公司放早,咁我好應該煮下野比老公食。今次試下一個新菜式,所謂既新菜式即係自己未煮...
肉蟹、蒜蓉/乾蔥、洋蔥、蒜鹽、紹興酒、炸蒜炸椒
牛月kitchen
同出面食既1樣味道架
肉蟹、青椒、紅椒、洋蔥、雞蛋、雞湯、魚露、紅咖哩醬、花奶、蔥段
LoveKellyKitchen
蟹變化都可以有好多,清蒸、咖哩、薑蔥等等!
今次用薑蔥既做法加入金不換,令味道更香濃食完返尋味...
肉蟹、薑、蔥、蒜頭、金不換、生抽、糖、紹興酒、水、鹽
BaiB
炒蟹肉系一川菜,是活血化瘀食譜。
海蟹、雞蛋清、雞蛋黃、香菜、醋、鹽、白砂糖、雞粉、白酒、澱粉(豌豆)、醬油