炒牛 食譜、做法 - 共64篇

排序

  • 紫西蘭花蘑菇洋蔥蕃茄炒牛肉

    Pik Kwan Leung

    在香港較少看到紫西蘭花。在英國卻經常看到。今次就嘗試以這種食材煮食。

    牛肉粒、洋蔥、蘑菇、紫西蘭花、蕃茄

  • 【鑊氣十足】乾炒牛河 Stir fry beef with flat rice noodle 影片

    Cook1Cook

    乾炒牛河為傳統粵菜，講究鑊氣，多數在大牌檔或食肆享用，不過代價是用的油多，令人感覺不夠健康，或者...

    河粉 Flat rice noodle、牛肉 Beef、芽菜 Bean sprouts、洋...

  • 京葱沙茶炒牛肉 Stir fried Beef with Leek and Satay Sauce

    Janet家常小菜食譜

    京葱沙茶炒牛肉食譜做法簡介介紹

    牛肉Beef、京葱Leek、乾葱Shallot、沙茶醬Satay sauce、生抽Soy ...

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  • 京葱炒牛肉Stir-Fried Beef with Leeks

    Janet家常小菜食譜

    京葱炒牛肉食譜做法介紹

    京葱Leek、牛肉Beef、紅尖椒Hot Pepper、蒜茸Minced Garlic、鹽...

  • 清炒牛蒡 (可素食)

    貓糧

    牛蒡有「東洋人參」之稱，對身體和腸道十分有益，但堅硬的外型和質感有時令人卻步。今天簡簡單單，用醬...

    牛蒡、西芹、麻油、炒香的白芝麻、醬油、糖

  • 京蔥炒牛肉

    YeungMa

    這是一道快手家常菜，炒熟的京蔥味道帶甜，牛肉肉質嫩滑，是一道很適合佐飯的菜式，其中訣竅就是要"快...

    牛肉、京蔥、紅尖椒、蒜蓉、生抽、紹酒、蠔油、糖

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  • 芥蘭炒牛肉

    佛羅倫斯小廚房

    平時我地都係烚菜多，岩岩有牛肉, 所以今次芥蘭炒牛肉 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食...

    芥蘭、牛肉、薑片、蒜蓉、紹興酒、糖及鹽

  • 蒜片炒牛柳粒

    Carline Ki

    蒜片牛柳粒這道菜十分惹味，將蒜片炸至金黃色，香氣逼人，而牛柳粒肉質有彈性及多汁，好下飯。

    澳洲牛柳、蒜頭、紅椒、雞粉、糖、黑胡椒粉、生粉、米酒、雞粉、𧐢油

  • 味菜彩椒炒牛肉

    YeungMa

    揚pa好喜歡吃味菜，貪佢味道甜甜酸酸，惹味得來又開胃,佐飯一流，加上顏色鮮豔的彩椒和鐵質豐富的牛...

    薑片、蠔油、牛肉、三色椒、味菜、紹酒/米酒、糖、紅蔥頭、蠔油、水、生抽、糖、生粉、麻油

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  • 九層塔炒牛柳

    肥舅父

    之前舅父我講過 #泰好味 🥘今日舅父我就講一個東南亞式既 #4-5人的晚餐 啦👨‍🌾用簡單幾樣材...

    九層塔、牛柳粒、紅黃綠椒、蒜頭、洋蔥頭、鹽、糖、生粉、蠔油、油、酒