蒜片炒牛柳粒 2019 年 11 月 27 日發佈 Carline Ki 列印 5 25 3308 請稍等. 請稍等. 蒜片牛柳粒這道菜十分惹味，將蒜片炸至金黃色，香氣逼人，而牛柳粒肉質有彈性及多汁，好下飯。 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 澳洲牛柳 315克 蒜頭 4-5粒切片 紅椒 3-4 片 醃料 雞粉 1茶匙 糖 1/2茶匙 黑胡椒粉 1茶匙 生粉 1茶匙 米酒 1茶匙 調味料 雞粉 1茶匙 𧐢油 2茶匙 1澳洲牛柳315克。 2澳洲牛柳，洗淨切粒。 3蒜頭 4-5粒切片。 紅椒3-4 片。 4首先將牛柳粒加入醃料攪勻後，醃15分鐘。 5熱鑊加入油，將蒜片煎至金黃色，然後盛起備用。 6另熱加入油，放入牛柳粒以中高火，將牛柳粒煎香， 最後加入雞粉，蒜片和紅椒片，快手兜勻便成。 想知道我更多食譜，可去我Facebook 專頁。 https://m.facebook.com/carlineki/
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