溏心 食譜、做法 - 共18篇

麻藥溏心蛋 影片

莎莉美食生活頻道

麻藥溏心蛋🥚🧅🧄🌶️Spicy Soft-boiled egg(Mayak Eggs)🥚🧅🧄🌶️...

雞蛋4隻（室溫）、洋蔥¼個（大）、蔥2條、小辣椒2條、蒜頭2粒、水、醬油、糖3大匙、芝麻1...

(日本菜)日式溏心蛋Ajitsuke tamago

JessicaKitchen

日式溏心蛋整出流心效果

雞蛋、蒜頭、醬油、味醂、料理酒、水

醉雞溏心蛋

Man Lam

🥚醉雞溏心蛋🥚 今次主要想同大家分享一下浸蛋神器同雞蛋打孔器，仲有整溏心蛋同完美剝蛋殼方法...

蛋、醉雞汁、花雕酒、糖、4隻

【醉人流心】溏心醉蛋 Huadiao Drunken Eggs 影片

Cook1Cook

去食上海菜時成日食到溏心醉蛋，但係自己整永遠都會太熟唔好食？今次醒你整溏心蛋嘅秘技，配埋花雕汁浸...

雞蛋 Egg、陳年花雕 Haudiao、魚露 Fish sauce

溏心蛋 影片

Chaomum Cooking

溏心蛋無論單吃、配拉麵、或配飯都超好吃！只要掌握8個重點，你都可以輕鬆做出完美溏心蛋！ 8個重...

雞蛋(室溫）、醬油、米酒、水、白糖

醉溏心蛋

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

上個食譜整完醉豬手，醉汁可留起可翻用多次，今次選擇浸醉溏心蛋，只需烹調好雞蛋放入醉汁浸過夜就完成...

日本雞蛋、醉汁材料請看醉豬手食譜

簡易篇｜日式溏心蛋 100%成功 零失敗 影片

Smallhouse Cooking

如何在家中做出一隻完美的溏心蛋? (附影片) 網上的日式溏心蛋食譜成千上萬, 當中的技巧和注...

白雞蛋、醋、濃口醬油、味醂、昆布、水、糖

電飯煲扣溏心鮑魚

蜜薯薯

賀年菜宴客菜中，因為型狀似元寶，喜歡用上的鮑魚，喻意金銀滿屋，豐衣足食。跟大家分享一下我的浸發方...

吉品乾鮑、咸猪手、雞殼、金华火腿、乾貝粒、水、浸鮑鱼水、炸金蒜子、蠔油、生粉、冰糖

AF溏心蛋

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

連空氣炸鍋都可以製作到溏心蛋，會唔會覺得好神奇嗎？

日本特濃雞蛋、鰹魚汁、味醂、日本豉油、花椒、八角

常備菜日式「溏心蛋」

applehoney

一個常備菜式「溏心蛋」,兩口子好多時都會準備三、四隻在雪柜內、不論烹煮公仔麵或是做飯加餸來陪食依...

蛋 4-5隻、煮蛋水、味淋、老抽、糖、日式鼓油、浸醃水