孜然 食譜、做法 - 共26篇

排序

  • 【土匪滋味】孜然雞翼 Cumin Wings 影片

    Cook1Cook

    燒雞翼，人人都鍾意食，加埋孜然做調味，就更加惹味，食完想繼續食！除咗去幫襯坦仔，自己整都一樣咁方...

    雞翼 Chicken wings、麻油 Sesame oil、紹興酒 Shaoxing w...

  • 氣炸孜然雞鎚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新鮮熱辣嘅氣炸雞鎚，雞皮香脆可口，真係好吸引。

    雞鎚（雞下髀）、油、中筋麵粉、鹽 2茶匙、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］鹽、［醃料］...

  • [氣炸鍋食譜] 孜然雞軟骨

    芙芙

    孜然雞軟骨惹味又易煮，用來當宵夜、小食也不錯。 更多食譜可到芙芙Little kitche...

    雞軟骨、椒鹽、孜然粉、蠔油、生抽、糖、米酒、椒鹽、孜然粉、生粉、蒜蓉

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  • (中國菜)孜然烤羊架

    JessicaKitchen

    自家製的羊架,也能做出蒙古烤羊的風味

    羊架、鹽、孜然粉、黑椒、糖

  • 孜然烤豬仔骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    好耐無去燒烤，好想食BBQ食物，利用水波爐功能做出燒烤效果。

    無激素豬仔骨、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］糖、［醃料］粟粉、［醃料］油、［炸漿］粟...

  • 蒜香孜然烤茄子

    Cookandbakelady

    今次做兩款味道，其中一款係早前分享過食譜既「日式味噌烤茄子」！今次買到圓茄子，比起長茄子更多肉，...

    圓茄子、花椒、生抽、油、麻油、糖、蔥、蒜蓉、五香粉

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  • [氣炸鍋食譜] 孜然豆腐 影片

    肥野廚房

    3分鐘準備功夫就整好, 好味又健康 請訂閱我的youtube頻道 : 肥野廚房 追蹤我的...

    煎炸豆腐、brown sugar、蔥花、孜然粉、白芝麻、花椒粉、蒜蓉、辣椒粉、生抽、白胡椒...

  • 孜然土匪雞翼🐥

    IstisDiningTable

    每次到雲南米線餐廳，最愛點這道孜然土匪雞翼😋坊間有不同的食譜，不外乎都是孜然粉和五香粉的配搭，再...

    雞翼、蒜鹽、孜然粉、五香粉、生抽、老抽、麻油、花椒油、砂糖、黑椒粉/胡椒粉、紹興花雕酒、黑...

  • 爆炒孜然雞肝

    夏之廚

    肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品...

    雞肝、洋蔥、青紅辣椒、油、料酒、花椒粒、蔥、薑、蒜、澱粉、胡椒粉、生抽、鹽、香油

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  • 氣炸孜然燒烤醬烤骨

    SamSamKitchen

    簡易醃製... 塑造出滋味啜指感受 ！

    排骨、孜然粉、燒烤醬、乾洋芫茜碎、已烘芝麻、蜜糖