鐵朗
自家製雞卷, 做定平時炒餸用,
生菜苗、雞肉卷(自家製)、蒜頭、乾蔥、薑片、黃酒、生粉、糖、鹽、麻油
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...
雞扒、甘筍、西芹、蒜頭、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、生粉、清水
Chaomum Cooking
最近天氣依然很熱，如果大家沒什麼胃口， 想吃點冰涼的食物，可以試試今天介紹的醉雞卷，陣陣花雕酒香...
雞扒、醃汁：、鹽、花雕酒、薑汁、醉汁：、當歸、紅棗、杞子、花雕酒、雞湯、魚露、冰糖、鹽
Cook1Cook
這道芝心炸雞卷外層酥脆香口，內裡的雞肉和芝士則柔軟而多汁，口感十分豐富，加上雞肉和芝士的味道完美...
雞扒 Chicken fillet、芝士 Cheese slice、雞蛋 （拂勻）Egg ...
伍太飯店
天氣凍最好食啲營養補品，
濃濃酒香，滑滑雞肉，
有滋養肝腎、補益氣血等功效
去骨雞髀、紹興酒、黨參、當歸、杞子、鹽
肥野廚房
花雕醉雞卷係浙江那邊很出名的一道涼拌小菜, 這個做法亦好簡單
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YouTu...
雞扒、杞子、花雕酒、白胡椒粉、粉紅鹽/海鹽、紅棗、冰、魚露
waiyee
杞子醉雞卷簡單易做，亦可用作招呼朋友菜式之一，更適合夏天進食……
李錦記醉雞汁、雞脾或雞扒
SamSamKitchen
雞扒捲上火腿和素鴨... 層次感加強... 烤焗過後... 十分美味
無骨雞腿排、素鴨、火腿、鹽麴、燒肉汁