YeungMa
原本諗住用我家糧倉既鴨胸來做西煮料理,但又想用咗樽之前買落既酸梅麵豉醬,於是改做了梅子炆鴨胸,反...
紹酒、頭抽、薑汁、急凍鴨胸2件、水、現成雞湯、乾葱頭(切片)、酸梅麵豉醬、梅子、糖、生粉水
Sze Nga
呢個餸係兒時成日叫媽咪整既餸,有呢個餸飯都食多啲!
宜家呢個餸係另我屋企既大細情人都會添飯架!
大米鴨(斬件)、鮮子薑(冇新鮮可用半斤酸薑)、南乳、磨豉、老薑、冰糖
我家吃貨有米
芋頭吸收了南乳濃濃的汁及鴨的油香,送飯一流啊😍😍芋頭迷唔好錯過啊😍
米鴨(切件)、芋頭,1小塊、薑片、蒜頭、南乳、蠔油、冰糖
Zoe Marcus
南乳香味吸味..芋頭炆到淋身 好惹味的一個餸
米鴨大隻、芋頭、南乳、紹興酒、老抽、冰糖、8角、紅蔥頭、薑片、蔥段、蠔油
HonneyKitchen
百吃不厭的過節送菜~
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麵筋、鴨掌、冬菇、薑、蒜頭、蔥段
ivyhui
今日逛超市見到切件鴨咁靚仔!左拼右拼就完成了這道美味的菜色!
鴨件、青葱、乾葱頭、洋蔥、去皮栗子、蒜蓉、柱候酱、豆瓣醬、瑞士汁、绍興酒、薑片、胡椒粉、黑...