食譜、做法 - 共346

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  • 【西式主菜】芥末斧頭豬扒

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/04/bl...

    斧頭豬扒、第戎介辣醬、牛 油、蒜 頭、迷迭香、洋蔥碎、高 湯、淡忌廉

  • 家庭小菜| 南乳花生炆豬蹄 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    閩南語: 食塗豆 ( 花生 ) , 好年老 「祝福健康長命,享福餘年之意」

    冷凍豬蹄、花生、南乳、紅蔥頭、薑、粟粉、生抽

  • 港式焗豬扒飯 影片

    MrsPsKitchen

    港式焗豬扒飯愈來愈貴,自己煮,足料又好味! 酸酸甜甜,有肉有蔬菜有飯,超豐富! ...

    豬扒、白飯、洋蔥、雞蛋、青/紅椒、菠蘿、水牛芝士、番茄膏、糖、茄汁、粟粉、鹽、水

  • 足料滷水豬手

    Harumaki

    滷水料(適量) 生抽 老抽 冰糖 山楂 八角 桂皮 香葉 五香粉 胡椒粉 花椒粒 小...

    滷水豬手

  • 枸杞葉滾豬潤湯【清肝明目、益腎養血】

    TANG

    清肝明目、清熱止渴,能清肝熱、肝火,對肝火上炎引起的目赤腫痛及偏頭痛等有療效。 【適合季節...

    枸杞葉、豬潤(豬肝)、杞 子、清 水、豬潤、梳打粉、生粉、白醋、清水、鹽、雞粉、糖、生抽、...

  • 簡易滾湯|豬潤瘦肉枸杞蛋花湯 Lean pork, pig liver, goji leaves and egg drop soup 影片

    Cook1Cook

    枸杞是春夏常見的蔬菜,味道略帶甘苦,通常會配以肉片、豬膶滾湯。對小朋友來說這道湯水不易入口,不過...

    枸杞 Goji leaves、瘦肉 Lean pork、豬膶 Pig liver、雞蛋 E...

  • 豬魚肉鬆雞汁炒雜菜 影片

    鐵朗

    家常餸 , 一個餸有齊豬肉,魚肉同蔬菜

    鯪魚肉、攪碎豬肉、雞汁、豆苗、娃娃菜、蒜頭、乾蔥、薑片、糖、生粉、鹽、雞粉、黃酒、麻油、生...

  • 南乳花膠炆豬手 影片

    鐵朗

    材料已煲過湯, 縮短烹煮時間

    豬手(已煲過湯)、腩肉(已煲過湯)、冬菇(已煲過湯)、急凍花膠(已煲過湯)、南乳,腐乳、蒜...

  • 韓辣豬皮魷魚魚蛋 影片

    AhSheh Loo

    簡單過煮咖哩魚蛋,不用爆炒醬料,韓辣醬加調味料幾方便,夠味又唔算太辣,十幾分鐘就煮好 my...

    水魷、豬皮、魚蛋、韓式辣醬、蠔油、老抽、糖、麻油

  • 糖醋豬軟骨[高壓煲]

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    高壓煲整出來的豬軟骨,真的做出軟骨狀態。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜📖,睇啱...

    急凍豬軟骨、片糖、酒、鹽、[糖醋醬汁]
鎮江醋/大閘蟹醋、[糖醋醬汁]生抽、[糖醋醬汁]老...