扣肉 食譜、做法 - 共39篇
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【祖傳秘方】梅菜扣肉 Braised Pork with Mui Choi (Preserved Vegetable) 影片
有啲菜式要多人分享至敢食,例如梅菜扣肉,過節期間整一大碟,每人食少少,既滿足又唔過份,仲象徵家肥...
五花肉 Pork belly、老抽 Dark soy sauce、蠔油 Oyster sa...
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賀年食譜【冬菇扣肉】家肥屋潤 快速炆扣肉入口即溶 氣炸鍋壓力煲 Stewed pork belly 影片
冬菇扣肉。以氣炸鍋加壓力煲 ,安全快速,只需一小時就完成。好入味,入口即溶。祝家肥屋潤。 ...
五花腩肉、冬菇、五香滷水包、老抽、蠔油、冰糖、米酒、薑、乾蔥、蔥
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五香梅菜扣肉 影片
鼠年將至; 大家都會煮較肥美傳統的團年菜式, 取其豐收/家肥屋潤之兆頭。 我當然都不例外啦; 我...
五花腩肉(約600克)、老抽(上色用)、甜梅菜、生抽、砂糖、老抽、花椒粒、八角、香葉、花雕...
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甘香可口,入口即溶,🐷梅菜扣肉 🐷 無糖版
相信應該是很多人喜歡的美食吧🙈🙈,而且這個菜,真的不難。做起來也很方便,只是平常很少去做。過不了...
五花肉(記得和賣肉的說要做扣肉. 會給伱切、梅乾菜(幹)、生薑、蔥、老抽、、、蔥、老抽、、
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梅干扣肉
年菜、宴客的經典家常料理,白飯的殺手;做這道菜的主要食材是香醇梅干菜和新鮮五花肉,再經過煎、炒、...
梅乾菜、豬五花(三層肉)、蒜頭(3+3)、辣椒、醬油、棕櫚糖或二砂糖、水、鹽(視梅乾菜的鹹...