魚腩 食譜、做法 - 共31篇

排序

  • [家常小菜] 麵醬蒸鯇魚腩

    TANG

    鯇魚具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、血液迴圈、抗衰老、養顏、開胃、滋補、益腸明目之功效。 h...

    鯇魚腩、蔥 花、豉 油、麵豉醬、柱侯醬、豉油、糖、薑絲

  • 【家常小菜】梅菜乾醬蒸鯇魚腩 (附梅菜乾醬做法)

    TANG

    用梅菜蒸魚經常做，今日炒個梅菜乾醬黎蒸，梅菜乾醬非常適合伴飯，用黎蒸魚真係好食好多，而且送飯更一...

    鯇魚腩、梅菜乾醬、薑 絲、蔥 絲、甜梅菜、砂 糖、豬肉碎、乾 蔥、麵豉醬、蠔油、生...

  • 【家常小菜】梅菜蒸鯇魚腩

    TANG

    鯇 魚【暖胃和中、平降肝陽】 味甘、性溫、無毒，入肝、胃經；具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、血液...

    鯇魚腩、甜梅菜、薑絲、蔥花或蔥絲、甜豉油/蒸魚豉油、糖、雞粉、生粉、胡椒粉

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  • 香煎三文魚腩 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 香煎三文魚腩, 取自三文魚腩近腹鯺的魚腩部份, 是魚的油分最重, 油香最...

    三文魚腩、海鹽、胡椒粒、日本清酒、日本七味粉、椒鹽、芫茜

  • 薑葱枝竹炆魚腩 Braised Fish Belly with Ginger, Spring Onion and Beancurd Stick 影片

    Cook1Cook

    薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩

    魚腩 Fish Belly、枝竹 Beancurd Stick、冬菇 Winter Mus...

  • 薑蔥魚腩煲

    JessicaKitchen

    薑蔥惹味,配上厚實及嫩滑的魚肉

    魚腩、薑、蔥、生抽、胡椒粉、生粉、老抽、紹興酒、水、蠔油、糖

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  • 梅菜蒸鯇魚腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鯇魚有好多小朋友都覺得好腥，加上甜梅菜同蒸可以癖腥味，啲汁撈飯都好好食。文迪私人廚房的faceb...

    鯇魚腩、甜梅菜、糖、蔥粒、薑絲、味醂、生抽、油

  • 麵醬蒸鯇魚腩

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    鯇魚腩、蔥花、豉油、麵豉醬、柱侯醬、豉油、糖、薑絲

  • 椒鹽咖哩煎魚腩

    Elaine袁太廚房

    用咖哩粉醃魚腩 , 味道變得微辣 , 而且用上地瓜粉 , 香脆美味 ...... 詳情...

    魚腩、咖哩粉、地瓜粉、雞蛋、胡椒粉、味椒鹽、薑、酒

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  • 烏欖角豆豉蒸鯇魚腩

    Carline Ki

    「烏欖角豆豉蒸鯇魚腩」讓我憶起我童年回憶； 潮州特產烏欖角特別香。小時候母親經常會以烏欖角加糖和...

    鯇魚腩、烏欖角、薑片、蒜頭、剁成蒜茸、葱切絲、、