酸辣 食譜、做法 - 共27篇
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泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔 影片
炎熱的天氣下,最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它...
急凍無骨鳳爪、急凍八爪魚仔、蕃茄、紫洋蔥、芹菜、芫荽、甘筍、蒜頭、辣椒、青檸、檸檬、魚露、...
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泰式酸辣無骨鳳爪 Thai spicy and sour boneless chicken feet 影片
快速學會煮雞腳 第一回之泰式酸辣無骨鳳爪 Facebook: 疫情煮到悶?不如今晚食雞腳!...
急凍無骨鳳爪 Frozen boneless chicken feet、蒜頭 Garli...
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泰式燒豬頸肉 (附泰式秘製酸辣汁食譜)
泰式燒豬頸肉香口又惹味,只需預先醃好,放入焗爐或氣炸鍋烤焗,在家也能夠做出曼谷街頭的泰式風味豬頸...
黑毛豬豬頸肉、乾葱碎、芫茜碎、檸檬葉(撕碎、老抽、米酒、椰糖 / 紅糖、魚露、蜜糖、清水
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蘿拉老師上菜之【酸辣拌麵】
這個醬的調味源自泰國的國湯「酸辣蝦湯」。 酸辣蝦湯在泰國有2派煮法,除了基本的湯底之外,起鍋前...
麵條、青菜、蕃茄、酸辣蝦醬、鹽、南薑 切小塊、檸檬香茅嫩莖 切薄片、芫荽根 切小段、卡菲爾...
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酸辣涼粉
天氣太熱,味口不佳時;來點冰冰涼涼、香香鹹鹹、酸酸辣辣的拌涼粉最消暑了,一般涼粉用的是綠豆或碗豆...
蔥、香菜、熟腰果或花生、熟芝麻、辣椒油、葛粉、冷水、滾水、優質橄欖油、蒜頭、大辣椒、醬油、...
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泰式酸辣手撕雞
啖啖雞肉配上酸酸辣辣醬汁,雪凍更惹味😋 配米線、麵線、米粉涼拌食都可以~ 更多煮意可到 ...
無激素大雞髀、鹽、胡椒粉、青檸、魚露、椰糖、蒜蓉、指天椒、乾蔥、芫荽、金不換(只取葉)、熟...
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海南雞飯(附雞油飯 + 酸辣汁食譜)
心血來潮,好想吃一口嫩滑的雞肉,一碗油而不膩帶香的雞油飯,還有秘製的酸辣汁......心動不如行...
新鮮雞腿肉、薑片、葱段、蒜頭 (切片)、鹽、麻油、清水、冰粒、雞汁 / 雞粉、胡椒粉