牛腩 食譜、做法 - 共17

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  • 電飯煲食譜|電飯煲番茄薯仔炆牛腩 Braised beef brisket with tomato and potato in rice cooker 影片

    Cook1Cook

    炆牛腩是很多人都喜歡的家庭菜式,不過要慢火細炆就有點花時間。今次改用電飯煲來製作就方便得多。這道...

    牛腩 Beef brisket、番茄 Tomato、薯仔 Potato、洋葱 Onion、...

  • 紅燒牛腩煲

    蜜薯薯

    今日係白露節氣,代表進一步入秋了,又係時候可以開始整返D暖笠笠的煲仔菜式了

    坑腩、紅籮蔔、月桂葉、花椒八角、丁香、玉桂、陳皮、蒜頭、薑片蒽段、水、生抽、老抽、冰糖、茄...

  • 咖哩薯仔菠蘿牛腩

    慳家小師奶

    小師奶由細到大都好鍾意食mummy煮嘅咖哩牛腩! 因為mummy會加埋菠蘿整,甜甜哋堅好味! ...

    牛腩、薯仔、洋蔥、蒜頭、菠蘿、鹽、黑椒、咖哩粉、椰漿

  • 黃咖喱牛腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢排好多親戚和朋友去泰國,收到黃咖喱醬製作咖喱牛腩,簡單方便快捷完成。我的facebook專頁會...

    黃咖喱醬一包(內附椰奶粉和魚露)、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃...

  • 柱侯醬紅酒炆安格斯牛腩粒【中西合璧】

    May May

    用電飯煲炆牛腩粒就零失敗,用真空煲炆就慳火路。軟淋淋的安格斯牛腩粒特別吸引,連揀飲擇食嘴刁的豬妹...

    安格斯牛腩粒、洋蔥、乾蔥、薯仔、蕃茄、柱侯醬、紅酒、蕃荽

  • 黃咖喱炆牛腩

    蜜薯薯

    下雨了好幾天,氣溫須然冇咁悶熱但一直下雨沒有停所以個人覺得濕氣太重,又攰又想食一些去濕的香濃的咖...

    牛腩、薯仔、甘荀、馬碲、蘋果粒、洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、香葉、八角、小茴、花椒粒、黃薑粉、椰糖...

  • 鮮茄砵酒燴牛腩

    蜜薯薯

    天氣好熱,想吃點醒胃的蕃茄焞肉的菜式,快快來看看喔,快捷炆淋牛腩小秘訣跟各位分享

    牛腩、薯仔、蕃茄、洋蔥、砵酒、水、蒜頭、紅蔥頭、月桂葉、八角、陳皮、花椒、冰糖、茄汁、茄膏

  • 蘿蔔牛腩湯

    一日一食

    用高壓鍋燉的,不用一個小時就完成了,湯很鮮清甜,秋季燉湯養養胃還是不錯的~

    牛腩、白蘿蔔、香菜、花椒、大料、白糖、料酒、鹽、薑

  • 咖哩炆薯仔牛腩

    蜜薯薯

    秋涼特別想食的溫暖而又香噴噴炆咖哩牛腩,單單個汁已令人可以添多幾碗飯啦

    牛沙腩、薯仔、紅咖喱、黃咖哩醬、黃薑粉、椰絲、糖、酒、紅蔥頭、洋蔥、水、香葉、玉桂

  • 蘿蔔燜牛腩

    Stew

    牛腩很入味,蘿蔔也很軟綿,營養美味。

    牛腩、胡蘿蔔、薑、蒜、桂皮、青椒、老抽、料酒、鹽、油、生抽