梅子 食譜、做法 - 共53篇
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【家常小菜】梅子蒸排骨
梅子酸味非常醒胃,最適合悶熱天氣 https://tangtangrecipes1.blo...
豬排骨、酸 梅、薑 米、蒜 蓉、清 水、麻 油、蔥 花、鹽、雞 粉、糖、生 ...
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梅子炆鴨胸
原本諗住用我家糧倉既鴨胸來做西煮料理,但又想用咗樽之前買落既酸梅麵豉醬,於是改做了梅子炆鴨胸,反...
紹酒、頭抽、薑汁、急凍鴨胸2件、水、現成雞湯、乾葱頭(切片)、酸梅麵豉醬、梅子、糖、生粉水
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【青檸梅子麵醬蒸馬友】
有朋友仔嘅媽媽比較喜歡吃中菜, 尤其是蒸魚, 問Chef Meow有冇一個比較特別嘅蒸魚方法可以...
馬友、咸梅子 (一般雜貨舖有售)、甜麵醬、青檸、糖、雞粉、油、芫茜、蔥、薑
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梅子蒸排骨 【老娘的草根飯堂】
每年我浸梅酒的時候必定順手醃酸梅! 就是為了這個梅子排骨! 單是醬汁已經夠送飯! 放工回去...
一字排骨、酸梅、豆瓣醬、西京白麵豉 (用磨豉也可以)、醬油、生粉、糖、料酒、麻油、白胡椒粉