酸菜魚 食譜、做法 - 共10篇

排序

  • 神還原｜太二酸菜魚 影片

    Cook1Cook

    現在流行食酸菜魚，來自國內的酸菜魚店也愈開愈多。的確酸菜魚味道酸酸辣辣又幾開胃，有無諗過喺屋企自...

    鱸魚 Seabass、酸菜 Suancai (pickled mustard head)、...

  • 酸菜魚

    Carline Ki

    不少人會喜歡川菜的酸菜魚，皆因酸菜加上少許紅辣椒，酸酸辣辣十分開胃，然後放入魚肉於香濃的酸辣湯底...

    酸菜魚、石班塊、生粉、筍、雲耳、紅椒切絲、薑絲

  • 夠酸夠辣酸菜魚

    小雲

    我食得好酸好辣，重口味份量，哈哈 平時食譚仔都食大辣，唔喜歡太辣可以自行減辣的部分

    財神醃酸菜、草魚腩、鮮腐竹、芽菜、荽茜、啤酒、胡椒粉、鹽、生粉、蛋白、乾辣椒、浸泡野山椒、...

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  • 酸菜魚

    佛羅倫斯小廚房

    最近愛上食酸菜魚，自己煮就最理想，因為可以控制辣既程度 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食...

    桂花魚、水、大豆芽、薑茸、蒜茸、四川花椒、青花椒、野生乾椒、指天椒乾、泡椒、酸菜 1棵、薑...

  • 酸菜魚

    我家吃貨有米

    無論做打邊爐湯底或送飯都一流的一道餸😋😋😋非常開胃啊😍😍😍

    酸菜（財神牌至好味）、生魚（任何魚都得）、薑片、野山椒、花椒、辣椒乾

  • 【影片】酸菜魚 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是不太辣的版本 如果想要辣一點就加多一點指天椒 而且調味也相當簡單，只用鹽來調一調味 ...

    鰂魚、酸菜絲 （或酸菜 2棵）、指天椒、川麻椒、芫茜、蒜頭、薑片、鹽、胡椒粉、蛋白、鹽、...

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  • 米太簡易酸菜魚 #Mics Kitchen 米家小廚房#

    米家小廚房

    最近天氣總是濕濕悶悶的，所以米太有點食慾不佳，好吧，想想辦法。 在雪櫃內找到龍脷柳和酸菜，這樣就...

    龍脷柳 （切片）、酸菜 （切片）、薑 （切粒）、蒜粒 （切粒）、泡椒、高湯、水、胡椒粉、糖...

  • 酸菜魚

    芙芙

    冷冷的冬天，窩在家享受熱辣辣的酸菜魚， 自家製也不太困難，大家也動手試試吧。 詳細可以c...

    生魚、酸菜、蒜頭、指天椒(切條)、薑片、鹽、生粉水、水

  • 懶人版好味正宗川味酸菜魚(圖文版)

    GaiaKitchen

    自己做既水煮魚,慳錢之餘又放心,吾洗食街外既萬年油.材料也不難找,不能吃辣的話更可以選擇不放辣椒...

    魚、酸菜、花椒 干辣椒 泡椒、蒜、姜、鹽、糖、雞粉、藤椒油

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  • 懶人版好味正宗川味酸菜魚(圖文版)

    GaiaKitchen

    自己做既水煮魚,慳錢之餘又放心,吾洗食街外既萬年油.材料也不難找,不能吃辣的話更可以選擇不放辣椒...

    魚、酸菜、花椒、干辣椒、泡椒、蒜、姜、藤椒油、鹽、糖、雞粉