R.L. 料理研究室
三天連假吃得有點太肥
開工第一天就來弄點解膩又清爽的涼拌菜
以前腐竹都是拿來煮火鍋
這次嘗...
金針菇、腐竹、蒜頭、辣椒、蔥花、香菜、以下為調味料-----------、蠔油、糖、醬油、...
肥舅父
肥舅父大廚我今日講一個簡單甜食,呢排冬至又聖誕開開心心之餘,食食埋埋好多肥膩野食🤢最好就係食一個...
腐竹(片竹)、雞蛋、冰糖、水、[自選]、薏米、蓮子、乾百合
慳家小師奶
經過街市,見到新鮮蓮子,即買四両!
買嚟梗係煲腐竹雞蛋蓮子糖水啦!
用新鮮蓮子煲特別香!
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腐竹、蓮子、雞蛋、糖、水
Carline Ki
雪𥚃紅燜鮮腐竹及碗豆
雪裡紅是健康醃漬,可以幫助清理腸胃,需知道它所含的纖維非常豐富,吃起...
雪裡紅、鮮腐竹、碗豆、薑及、蒜、糖、胡椒粉、油、
SamSamKitchen
呢味餸材料又簡單又有營養。。。可以當一餐又可以當一個餸!!!
鮮腐竹、粉絲 (小)、免治豬肉(10元)、蒜蓉、指天椒 (切圈)、葱花、油、生抽、麻油、米...
josearfung
夏天最好就係食瓜類就係真既...近期覺得D菜都係唔甜反而瓜果又真係爽甜, 今次煮這個岩晒夏天食呀...
勝瓜、魚肚、鮮腐竹、魚露
Kris Wan Ka-wai
很久沒有做中菜,簡單的做了精緻的清蒸腐竹小蘆筍卷。
即用腐竹 (冷藏)、小蘆筍、醬汁:、醬油、黃糖、素豆瓣醬、麻油、粟粉水、水份
高太廚房
根據網上資料指出:薏米含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命都很豐富,中醫稱其有健脾胃、利小便、消水...
腐竹、熟薏米、雞蛋、冰糖約、食用凍開水