白汁 食譜、做法 - 共48

排序
  • 白汁雞皇飯 影片

    Uncleray Foodlab

    白汁雞皇飯,是我小時候到快餐店最愛吃的快餐之一, 但是近十年越來越少見到這款菜式在快餐店裏有得賣...

    雞腿、雞高湯、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、忌廉、白葡萄酒、鹽、白胡椒粉、牛油、中筋麵粉、醃料、糖...

  • 白汁煙肉炒豆苗

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    日本豆苗又食得又玩得,可以叫小朋友負責收割豆苗,留根部浸在水中,每天更換兩次水以上,每天見到豆苗...

    日本豆苗、煙肉、蒜蓉、忌廉

  • 白汁粟米香腸杯

    芙芙

    簡易派對小食,先煮白汁, 餡料可以自由發揮,下層放薯蓉也很美味的。 更多食譜可到芙芙Li...

    粟米、芝士腸、小薯仔、芝士碎、水、鹽、雞粉、胡椒粉、白醬底:麵粉40g、牛油15g、牛奶2...

  • 白汁雞皇飯 影片

    懶人包太太

    要做當然要試左正版先 個味係好重白胡椒味👍🏻 這個是味道的關鍵💡 另外我也簡化了白汁做...

    雞柳、洋蔥、紅蘿蔔 (小型)、薯仔、雞湯、牛奶、牛油、麵粉、鹽、白胡椒粉

  • 【快餐店名物】白汁雞皇飯 Chicken à la King with Rice 影片

    Cook1Cook

    快餐店嘅白汁雞皇飯相信大家都食過,超好味講唔上但大家一定會心思思想再食。今次一於同大家喺屋企到神...

    雞胸肉 Chicken breast、青豆 Green peas、甘筍 Carrot、薯仔...

  • 法式白醬 Béchamel Sauce 輕鬆自製白汁不用買罐頭 影片

    Carlina

    五大法式母醬基礎醬之一白醬 Béchamel Sauce 一啲都唔難煮。超實用,可以運用在意粉、...

    牛奶、中筋麵粉、牛油、豆蔻粉

  • 芝士白汁龍蝦意粉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    相機先食嘅菜式芝士白汁龍蝦意粉一定入圍。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀...

    西澳龍蝦、蒜蓉、無鹽牛油、鹽、淡忌廉、鮮奶、意粉、粟粉、低筋麵粉、馬蘇里拉及車打芝士碎

  • 白汁蘑菇雞批

    TANG

    份量 : 6個(7cm撻模) 呢個雞批個皮係比較薄,因為我貪心鐘意食餡多過皮。所以脫模時一...

    無鹽牛油、糖、全蛋液、雲尼拿香油、吉士粉、泡打粉、低筋麵粉、洋蔥、雞扒、蘑菇、火腿、雞粉、...

  • 白汁煙肉啡菇蝴蝶粉 影片

    VVsCooking

    快煮晚餐 ,梗要氣炸鍋幫下手,將煙肉油炸出來,烘乾啡菇,加埋爆香洋葱,落埋個汁上碟! 專頁...

    蝴蝶粉、煙肉、啡菇、金寶蘑菇湯、洋葱、蒜粉、香草(可省略)、意粉水

  • 芝士烤焗白汁大蝦通心粉

    YeungMa

    鹹香的芝士加上大蝦的賣相,絕對是一道非常滋味的菜式!白汁裹住煮好的通心粉,正所謂「芝士就是力量」...

    蒜蓉、急凍大蝦、通心粉、鮮奶、牛油、麵粉、西蘭花、芝士、胡椒粉、鹽