滷肉 食譜、做法 - 共8

排序
  • 香菇滷肉飯

    瑪姬住家私房菜

    古早味🤣純手工精選😚😚 瑪姬牌香菇滷肉飯~ 啖啖肉 充滿愛心💗 滷肉飯~D肉係要...

    五花腩、冬菇、洋蔥、蒜頭、薑、雞蛋、五香粉、胡椒粉、生粉、水、糖、油、生抽、老抽、紹興酒、...

  • 老菜脯滷肉

    廚房女漢子Ritas

    蔬菜界的黑金級老菜脯決對不止能燉湯,用來滷肉也是無敵香!不需放其他的香料,就能讓整鍋肉香到讓人流...

    20年老菜脯、五花肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、薑、醬油、棕櫚糖或2砂、米酒

  • 《滷肉飯》

    林愛煮CookingLam

    第一次煮,「煮」好簡單,切肉需要少少時間,(磨好刀先至切😜)。 不過,都係值得嘅,因為「好味」...

    五花腩連皮(切小粒)、冬菇(浸軟、切小粒)

  • 滷肉蛋

    SamSamKitchen

    突如其來... 想食滷水蛋... 咁啱有熟嘅五花腩... 放埋一齊滷! 朝早整... 浸完幾個鐘...

    烚蛋、烚肉(五花腩)、老抽、生抽、八角、花椒粒、冰糖(小)、水、丁香

  • 台灣滷肉飯

    廚房女漢子Ritas

    有台灣魂的李先生常會莫明其妙的點菜,有七成點的都是台灣料理和小吃,除了"鹹蘇淇"(鹹酥雞)之外,...

    豬五花和豬頸肉、香菇、蝦米、蒜頭、紅蔥頭、洋蔥(小)、冰糖、醬油、古早蔭油或醬油膏、米酒、...

  • 東坡肉❤滷肉三寶

    俏媽咪潔思米

    滷肉三寶~紹興酒,好醬油,麥芽糖, 燉煮出肉質的甘,甜,鹹,香~精華所在~ ஐ 俏媽咪...

    豬五花、蔥、薑、八角、蒜、米酒、水、沙拉油、紹興酒、醬油、麥芽糖、米酒(川燙用)、薑(川燙...

  • 台式滷肉飯

    Amyの私人廚房

    滷肉飯是我家最愛的台灣小吃之一。香氣十足又好吃的滷肉飯建議選擇帶皮的五花肉,經過細火慢燉之後豬皮...

    帶皮五花肉、水煮蛋、紅蔥頭、醬油、米酒、味霖或冰糖、黑楜椒粉、五香粉、水

  • 家常滷肉鍋

    歐巴桑的快樂廚房

    吃到不知要吃什麼!!! 也不想在廚房又煮又炒搞的滿身汗 突然也好想吃滷肉 心動就行動囉~~ 來鍋...

    瘦肉塊、油豆腐、海帶、豬皮約、雞蛋、薑片約、蒜頭、蔥、八角、滷味醬油、冰糖、米酒、水