酸 食譜、做法 - 共15篇

排序

  • 酸辣豬腳 (超級簡單又惹味!!) 影片

    肥高肥莉mmillu

    在天氣悶悶熱熱的時候吃這個酸辣豬腳真的頓時胃口大增! 那種酸酸辣辣真的會讓你愈吃愈上癮! *...

    豬腳、小辣椒、白醋

  • 酸梅蒸排骨 影片

    Chaomum Cooking

    這道菜酸甜開胃，記得多煮幾碗白飯！用自製酸梅蒸排骨，排骨蒸到又軟又滑的秘訣，不會水汪汪，跟酒樓吃...

    冷凍排骨、酸梅、糖、甜麵醬、胡椒粉、栗粉、油

  • (泰國菜)泰式酸辣鳳爪Yum Teen Gai

    JessicaKitchen

    混合酸、甜、辣的味道令人非常開胃

    無骨鳳爪、車厘茄、紫洋蔥、蒜頭、芹菜/沙律菜/芫茜、青檸汁、泰式甜辣醬、白醋、糖

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  • 養生壺酸奶

    一日一食

    用養生壺來做酸奶，真是好好好方便啊！

    酸奶發酵菌、全脂牛奶、糖／蜂蜜／果醬

  • [BRUNO乳酪發酵機] 免炸脆脆薯角配酸忌廉醬

    edotsui

    炸薯條人人愛食😋 不過真的不太健康😏 今次改用焗的方式，發現薯仔不一定要用油炸也能夠變得香脆🤗 ...

    焗薯、鹽、香草、黑胡椒碎、橄欖油、淡忌廉、原味乳酪

  • 甜酸凍涼瓜

    Elaine袁太廚房

    雪左一晚的涼瓜出晒味 , 而且浸透一晚的涼瓜同話梅都好好味呢 ...... 詳情可瀏覽...

    長型涼瓜、冰糖、九製話梅、鹽、水、玻璃樽

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  • 醃酸通菜頭

    瑪姬住家私房菜

    做乜嘢咁多嘢唔醃🤣要醃通菜頭啊😂 瑪姬自己解答🤔因為嗰日行街市見到＄10👉🏻3扎大通菜😅但係冇...

    通菜頭、白醋、細冰糖、水、鹽

  • 甜酸醃菜

    SamSamKitchen

    食海南雞每次總有一碟醃菜... 幫助中和油膩感！ 平時用嚟做前菜、小食都好正！

    白蘿蔔、紅蘿蔔、青瓜、鹽、白米醋、糖、凍開水

  • 零失敗酸忌廉焗薯皮

    兼職煮婦

    ［零失敗系列］焗薯皮加酸忌廉再加少許調味完成，出去餐廳食好貴架😖刮出黎既薯仔肉可以做薯蓉，一薯兩...

    焗薯、鹽及胡椒及香草、酸忌廉、橄欖油

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  • 酸尾尾 ~ 泰式豬柳沙律

    住加菜

    真係好熱呀! 熱辣辣最啱食酸酸地又開胃嘅泰國菜~ 今次整咗呢個唔辣版嘅泰式豬柳沙律 , 咁就...

    豬柳、沙律菜、小甜椒、青檸、香茅、檸檬葉、魚露、糖、鹽、黃薑粉