Meow Kitchen
炆牛腩唔一定要經過繁複嘅烹調方法先煮得好味,用最簡單直接嘅方法都可以煮得香濃入味,口感軟腍。今次...
牛腩 (這次選用崩沙腩)、蘿蔔、香葉、八角、大蔥、牛肉濃湯寶、冰糖
LoveKellyKitchen
阿仔order要炆牛腩當然要照辦,炆多少少第二日食仲入味!
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牛坑腩、白蘿蔔、薑、蔥、水、鹽、冰糖、花椒、八角、香葉、薑、魚袋
台灣東販
無論誰都喜歡的蘿蔔牛肉湯
熬煮越久則味道就越醇厚
若對自己的手藝不夠自信
不妨將熬煮...
牛肉薄片( 烤肉用)、大蔥、白蘿蔔、薑末、蒜泥、湯用醬油、鹽、胡椒粉、香油、水
Zareen媽媽
無花果:潤肺止咳,治療咳喘
生曬淮山:補脾肺腎,
青紅蘿蔔:保護腸胃,補肝明目
牛蒡:清熱...
青蘿蔔、紅蘿蔔、無花果、生曬淮山、牛蒡、豬展
蜜薯薯
清湯腩絕對是欲罷不能的一炆三味,有菜、有肉、有湯。整一味可以三食連湯飲到一滴不剩
白沙腩/坑腩、白蘿蔔、中芹、京蔥、蒜頭、花椒/八角、薑片、冰糖、月桂葉、陳皮粒、塩、大地魚...
木瓜廚房
一個不敗嘅餸!本來我係用坑腩,但檔主建議試下“梅頭腩”,肥膏筋位都均勻!果然冇介紹錯!真係好好食...
梅頭牛腩、蘿蔔、雞湯、冰糖、蒜頭、薑片、蔥、花椒、八角、桂皮、、
josearfung
無加肉只係用左紅蘿蔔同粟米各一條...已經煲鮮甜既魚湯真係好好飲...估唔到牛秋魚湯真係好好味....
牛秋魚、粟米、紅蘿蔔、薑、水
lulukitchen
蘿蔔及湯底清甜,牛肉香軟,做法不難!家人最後飲湯飲到一滴不漏,好滿足!大家可以試整~: )
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牛肋條、洋蔥、滷水包、河粉、蘿蔔、蔥花、鹽、冰糖、水