蘿蔔牛 食譜、做法 - 共24篇

古法炮製｜柱侯醬炆蘿蔔牛展 Braised carrot and beef shank with Chu Hou Paste 影片

Cook1Cook

柱侯醬是一種以發酵豆醬、甜麵醬、糖、香料等調製而成的調味醬，具有豐富的口感和香氣，是牛肉類的最佳...

牛展 Beef shank、甘筍 Carrot、柱侯醬 Chu Hou paste、生抽 ...

湯水篇｜白蘿蔔牛𦟌湯 秋冬湯水 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

牛𦟌對鐵質有幫助, 缺乏鐵質, 很容易會有貧血, 我有時都會給人建議吃些牛肉 身體缺乏鐵質...

牛𦟌、白蘿蔔、厚切薑片、陳皮、清水

蘿蔔牛筋腩

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

一大清早炆定蘿蔔牛筋腩留晚餐，味道更入味。大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有好多食譜📖，睇...

急凍牛筋、美國牛肋腩、薑、薑片、乾蔥、蒜頭、米酒、日本大根、蔥粒、［醃料］生抽、［醃料］糖...

蘿蔔牛肋腩湯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

買咗一包無激素牛肋腩900克，一半做湯一半韓燒，仿韓國牛骨湯做出來的蘿蔔牛肋腩湯，湯味道非常清甜...

牛肋條、迷你大根、日本大蔥、洋蔥、上湯、水、香葉、肉桂、鹽、薑

柱侯醬炆蘿蔔牛展

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

一煲柱侯醬炆蘿蔔牛展，味道夠惹味餸飯一流。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片...

牛展、柱侯醬、生抽、老抽、冰糖、白蘿蔔、乾蔥頭、蒜頭

清湯煮蘿蔔牛肋條

CarolTsang

每次煮呢個餸，成個廚房都香噴噴，拌飯、配麵都咁正。

牛肋條、白蘿蔔（大）、唐芹、清雞湯、滾水、薑、蔥花、花椒、八角、草果、月桂葉、冰糖（乒乓球...

柱侯蘿蔔牛肋條

HeiMan

送飯超正♡

牛肋條、白蘿蔔、花雕酒、冰糖、柱侯醬、八角、乾蔥頭、老抽、薑、水

【清湯蘿蔔牛腩】

Meow Kitchen

炆牛腩唔一定要經過繁複嘅烹調方法先煮得好味，用最簡單直接嘅方法都可以煮得香濃入味，口感軟腍。今次...

牛腩 (這次選用崩沙腩)、蘿蔔、香葉、八角、大蔥、牛肉濃湯寶、冰糖

簡單飯煲食譜 柱侯蘿蔔牛腩煲 影片

Kate Chan

電飯煲簡單煮 幾忙都可以食好啲 柱候牛腩食譜   想知多啲我地嘅 #生活小貼士、#簡單食譜、#...

牛腩粒、牛展、柱侯醬、南乳、砂糖、薑片、白蘿蔔

清燉蘿蔔牛肉湯

廚房女漢子Ritas

天涼了，ㄧ起來喝碗湯吧！清香甘甜的湯頭，搭配煮透但略帶口感的牛肉，加上吸飽湯汁的紅、白蘿蔔，撒上...

牛腱或牛板腱、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、蒜頭、蔥、牛肉滷包、鹽、白胡椒粉、米酒