肉蟹 食譜、做法 - 共15

排序
  • 簡易肉蟹糯米飯(電飯煲版)

    SamSamKitchen

    成日心血來潮想食糯米飯... 呢個電飯煲版就夠簡易啦... 因為唔需要預先浸糯米就煮得!😆

    肉蟹、蝦乾、乾瑤柱、米、糯米、水、乾蔥頭、煲仔飯豉油

  • 煎煙肉蟹餅 (六件)

    Bethehomechef

    很多人喜歡食蟹,但不是人人都喜歡拆蟹 所以如果想食到蟹肉,最好就是在家中自己煎蟹餅,啖啖肉,也...

    煙肉粒一盒、蟹肉、紅蔥頭 (切碎)、雞蛋、麵包糠、無鹽牛油、檸檬(榨汁)、蛋黃醬(mayo...

  • 【蟹膏蟹肉蟹子溫泉蛋蓋烏冬】

    Meow Kitchen

    Chef Meow 呢一個蟹蓋烏冬迅速成為朋友嘅至愛,登上Meow Kitchen榜首第一位, ...

    罐裝蟹膏 (可在優品360買到)、急凍蟹肉 (可在一般凍肉舖買到)、蟹子 (可在魚生店買...

  • 麻辣粉絲肉蟹煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日去深水埗買咗一隻澳洲肉蟹,澳洲肉蟹啲蟹膏非常乾淨,蟹肉非常鮮甜,感覺食得安心啲。我的face...

    澳洲肉蟹、薑片、乾蔥、蔥段、九層塔、粉絲、[粉絲調味料]老抽、[粉絲調味料]生抽、[粉絲調...

  • 蒜頭豆豉炒肉蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    炒蟹加啲蒜頭豆豉味覺更加惹味。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https://...

    肉蟹、豆豉、蒜頭、薑片、蔥段、蠔油、糖、美極、熱水/上湯、生粉

  • 肉蟹炒粉絲

    蜜薯薯

    過時過節做多了吃不完的食材隔天可以變成另一味美味小菜,但切記番熱食物不可以大火加熱,留意以下小心...

    熟肉蟹、粉絲、水、蒜蓉豆豉、金蒜、香菜/辣椒

  • 【終極失傳古法粵菜重現】之【五十年代高級食府鹿鳴菜館菜單 - 香公炒肉蟹】

    Simon Li

    我有位好朋友揾了一本五十年代北角高級粵菜食府[鹿鳴菜館]的菜牌比我 , 當中有一道叫【香公炒肉...

    青蟹、腐乳、薑片、蔥頭、蔥段、蒜蓉

  • 白胡椒炒肉蟹

    佛羅倫斯小廚房

    這個煮法、蟹殼沾上白胡椒香味,但絕不會搶去蟹肉鮮味。 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分...

    肉蟹一隻、白胡椒、薑、蒜蓉、洋蔥、麻油、紹興酒、水 150ml

  • 大沙公肉蟹雜菜鍋

    MushroomKitchen

    ?秋風初起?差不多是吃蟹季節 ?在台北吃過大沙公粥底火鍋後就喜歡大沙公的啖啖肉鮮甜味道? 行...

    大沙公(肉蟹)、紹菜、粉絲、沙白蜆

  • 薑葱炒肉蟹米粉底(不走油版)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    薑䓤肉蟹米粉底(不走油版) 爆得香香的薑葱配以新鮮肉厚的蟹,炒出和的汁給米粉吸收,好味到不得了...

    肉蟹(斬件)、米粉(先用滾水煮開隔水備用)、薑片薄切、䓤切段、乾葱頭1開2、原隻指天椒