Chaomum Cooking
很快又到農曆新年，今天我想分享，一道好看又好吃的賀年菜給大家，就是翡翠百花竹笙卷。這道菜簡單易做...
竹笙、露筍、蝦膠、杞子、粟粉、水、豉油
YeungMa
又到了荔枝的產季，荔枝清甜可口，營養豐富，又含豐富維他命C，荔枝經過烹煮後，可去掉荔枝本身的燥熱...
三色燈籠椒、蒜蓉、荔枝、蝦膠、子薑片、生粉水、茄汁、喼汁、白醋、糖、水、生抽、鹽
SamSamKitchen
呢個菜式淨係用咗雞皮嚟包... 冇加雞肉㗎！試驗結果一致好評！😆😋
雞腿扒雞皮、蝦滑、壽司紫菜/紫菜碎、日式燒汁
Owenmama
聽個名就知呢個係經典酒樓菜， 屋企人好鐘意。
我想整好耐， 遍尋下耐終於比我搵到急凍蟹鉗。 ...
急凍蟹鉗、蝦膠、粗粒麵包糠
Carline Ki
百花釀鮮菇，即係以蝦膠、香芹和䓤粒拌勻後，將它釀入鮮菇內，外型美觀，而鮮菇味道鮮美，含多種營養物...
蝦、香菇、香芹，切碎、粟米粉、青葱未、
moonmoonkitchen
早前在西貢海傍
買了一包魚肚
用最簡單材料
最簡單方法
蒸上美味的魚肚
一大碟
茶樓...
鮮草菇、沙爆魚肚、蝦膠、薑、上湯、生抽、糖、麻油
moonmoonkitchen
好多人會問我
點解日日都諗到煮咩餸
時不時又有新菜式
無他
煮俾愛人們吃的
當然落足心機
不時不...
茄子、蝦膠、葱粒、生抽、老抽、麻油、糖、水
moonmoonkitchen
現在做煮婦
真係方便很多
有很多預製食材
買回家加工就食得
還有些超巿
有預先醃好處理好的餸菜
...
蝦膠、粟米、淮鹽