烤豬食譜、做法 - 共 24 篇 - Cook1Cook食譜分享

孜然烤豬仔骨

好耐無去燒烤，好想食BBQ食物，利用水波爐功能做出燒烤效果。

無激素豬仔骨、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］糖、［醃料］粟粉、［醃料］油、［炸漿］粟...

放工後要為家人準備晚餐其實都好趕；好彩有淘大醃肉醬汁同蒜蓉幫手；輕鬆製美味菜式無難度。今次配...

豬頸肉、淘大醃肉醬汁、淘大蒜蓉、香茅、檸檬葉、南薑

豬仔脾(豬寸骨) 是個非常好吃的食材，肉質很爽滑~煎焗燒均可，而且很易做，只要醃好放入焗爐焗好便...

急凍豬仔脾、燒烤蜜糖、芝麻(可省略)、玫瑰露酒(可省略)、即磨黑胡椒、煙煄燒烤醃醬

美國餐廳D烤骨超貴，用自己方法自調醬汁平得多；好味又唔難做。仲可以不用顧忌儀態；吮埋手指都...

急凍豬背骨、鹽（每件約3/4茶匙）、紅甜椒粉、茄汁、HP醬、糖（按個人口味微調）

豬肋骨用上中式醬料醃，跟西式醃料一樣美味，而且做法簡單，三個步驟就煮好啦。更多食譜可...

豬肋排、蜜糖、、醬油、米醋、米酒、蒜蓉、薑蓉、洋蔥碎

醃製到進烤箱一鍋到底，慢火烘烤過後的肋排軟嫩又入味，真不虧是經典的療癒食物之一呀~ - 粉絲...

豬肋排、孜然粉、茴香(或藏茴香)、月桂葉、黑胡椒、鹽巴、蒜頭、匈牙利甜椒粉、百里香粉、蘋果...

香茅獨特的芬芳 ...中和咗豬頸肉嘅油膩感... 食多少少都唔會濟！

豬頸肉、鹽麴、香茅粉

用氣炸鍋比用焗爐更能鎖住肉汁，外脆內軟

新鮮豬頸肉、胡椒粉、麻油、豉油、玫瑰露、黃糖、魚露、豉油、青檸汁、蒜蓉、指天椒

通常烤豬肋骨都係用BBQ醬去整,如果想轉個口味,可以試下用中式醃製嘅方法

豬肋骨、生抽、老抽、海鹽、油、五香粉、薑黃粉、孜然粉、花椒粉、紅糖、蒜片、薑蓉

街市買豬肋骨30元一排，出面餐廳要花上160元至200元不等先可享受到，自家製抵食好多 ^^🤪🤪...

豬肋骨、薯仔、蒜頭、紹興酒、豉油、砂糖、叉燒醬、菜油、鹽、香草