豆豉 食譜、做法 - 共144

排序
  • 咸檸檬豆豉蒸腩排

    牛月kitchen

    D菜索哂d肉汁,唔洗開兩個爐頭煮,一碟過❤

    腩排、娃娃菜、咸檸檬、豆豉、辣椒粒(唔食辣可唔加)、生抽、雞粉、麻油、胡椒粉、生粉、糖

  • 豆豉鯪魚炒芥菜 影片

    鐵朗

    一個好簡單又好配白飯的餸菜 😁😁

    豆豉鯪魚、包芯芥菜、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、辣椒碎、雞粉、糖、麻油、生粉

  • 蒜蓉豆豉醬拌雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    做法簡單又好味的豆豉醬 , 用剩的放入雪櫃留待下次用來拌雞翼呢 ...... 詳情可瀏...

    無糖豆漿、雞蛋、蒜頭、豆豉、辣椒、鹽、蔥、薑、麵粉、酒、保鮮紙

  • 豆豉炒鱔球 影片

    鐵朗

    每次都係蒸,今次就走油😁😁好味 !

    鱔、紅辣椒、青辣椒、薑、豆豉、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、黃酒、麻...

  • 豆豉排骨 - {港式飲茶 經典}

    男人廚房

    不同於台式的豆豉蒸排骨,港式強調雪白的排骨外觀,還有脆Q彈的口感,也因此在下料的順序和材料上都有...

    小排骨、糖、沙拉油(花生油)、薑片、鹽、米酒、太白粉、乾豆豉、蒜末、辣椒(可省)、蔥絲(可...

  • 豆豉鯪魚蒸排骨

    天后站私房菜my tiny kitchen

    聽拍擋介紹後十分好奇是什麼味道,當然又要勞煩我的白老鼠們來試味。 製作十分簡單。 味道ok的,...

    腩排、豆豉鯪魚、豆粉、指天椒、豉油、鹽、糖

  • 麵筋蒜蓉豆豉蒸排骨 影片

    SamSamKitchen

    唔用豆卜... 轉用炸麵筋... 一樣咁正... 完完全全索哂d肉汁... 好味到難以形容!

    腓排或其他排骨、炸麵筋、油、蔥花、蒜、豆豉、生抽、糖、胡椒粉、米酒、生粉

  • 蒜蓉豆豉醬蒸雞翼

    Elaine袁太廚房

    雞肉嫩滑配上濃郁的汁料 , 給我一碗白飯已經好足夠 , 剩下的蒜蓉豆豉醬 , 下次簡單用來蒸豆腐...

    雞中翼、蒜蓉豆豉醬、薑、雞粉、麻油、辣椒、胡椒粉、蒜蓉、蔥、酒、鹽、糖、生抽、老抽、鹽、糖...

  • 甘甘香蒜蓉豆豉白鱔蒸粉絲(LC 21 buffet)

    志在煮大全

    白鱔跟粉絲都係我超喜歡嘅食材,我更常將粉絲當主食添!兩者一起烹調簡直絕配!粉絲吸收甘香肥美白鱔的...

    去骨白鱔、粉絲、蒜頭豆豉醬、蒜蓉 、油  、清雞湯 、蔥粒 、指天椒粒

  • LC南瓜蒜香豆豉排骨煲仔飯

    katiekitchen

    秋風起 又是時候吃個煲仔飯暖暖身暖暖肚^^ 今次個煲仔飯有齊南瓜及排骨 健康又有營! 簡單做法 ...

    米、南瓜、排骨、豆豉、蒜頭、蔥花、辣椒 (隨個人喜好加減)、米:水 比例 1:1、生抽、老...