蛋 食譜、做法 - 共122篇
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倒轉菠蘿蛋糕
這個非常漂亮的倒轉菠蘿蛋糕 Pineapple Upside-down Cake，是將菠蘿鋪在蛋...
雞蛋、糖、溶化牛油、鹽、牛奶、菠蘿果蓉、中筋麵粉、泡打粉、牛油、紅糖、菠蘿圈、紅櫻桃
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士多啤梨海綿蛋糕
其實我好鍾意食舊式麵包鋪蛋糕多過CREAM果隻生日蛋糕~但而家好難搵到好食既喇, 一係就蛋糕好食...
(18CM焗盤份量)、士多啤梨、低筋麵粉、無鹽牛油、牛奶、蛋白、蛋黃、砂糖、雲呢拿油、忌廉...
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蘭姆芋泥蛋糕捲
想做蛋糕捲已想了半年+我和老公都是芋泥控,仔細量了烤盤,加上健康考量,老公不喜歡加那麼多蛋黃,自...
植物油64g、牛奶64g.、低粉77g(先過篩)、蛋黃70g約4#、全蛋52g約1#、蘭姆...
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【無花果伴檸檬芝士蛋糕】
每次做蛋糕 我都會花心思 想做個特別啲 本來想做個朱古力批底 加上檸檬芝士 一定好夾 ...
8吋圓模、忌廉芝士、糖、鮮奶、忌廉、魚膠片、檸檬皮1個、檸檬汁、無花果、Oreo餅碎、牛油...
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天然色素斑斕戚風蛋糕【焗爐篇】
朋友俾佐些自家種的斑斕葉給我，於是提前一晚將它們和在東南亞舖頭買的斑斕葉一齊洗淨加水榨汁，用它們...
凍蛋白、砂糖、凍蛋黃、砂糖、斑斕汁精華、低筋麵粉、葵花籽油、8寸特高煙通活動蛋糕模、6寸特...
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8寸轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕做了很多次，这次只用粟粉（玉米淀粉） 做出來的蛋糕清爽，却不过于清淡；绵软，却不过于湿...
A.奶油奶酪（室溫軟化） 250g、无盐黄油(unsalted butter) 80g、...