蛋 食譜、做法 - 共122篇

排序

  • 薄皮 千層蛋糕 芒果千層蛋糕 影片

    Kate Chan

    之前整嘅千層蛋糕個個都話好食。其中一個朋友話好似厚左少少💡佢唔講唔覺。一講我即刻好覺。所以今次改...

    牛奶、蛋、牛油、糖、低筋麵粉、鹽、甜忌廉/淡忌廉、煉奶、糖（淡忌廉40，甜忌廉30）、芒果

  • 溏心蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自從亞仔去完日本, 食過日本嗰邊嘅溏心蛋, 返到香港成日叫我整, 終於揾到時間的起心肝泡製溏心蛋...

    日本蛋、鰹魚汁、味琳、日本豉油、花椒、八角

  • 雲石芝士蛋糕

    Owenmama

    狗年第一個選來同大家分享的食譜係一個甜品， 祝大家同至愛甜甜蜜蜜； 溫馨幸福！ 呢個凍餅不用焗...

    消化餅、牛油、忌廉芝士、魚膠粉、水、雞蛋、糖、奶、淡忌廉、朱古力粒

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  • 湿润牛油蛋糕

    Hui Thien

    牛油蛋糕配上一杯咖啡，就是完美！

    纯牛油、幼糖、鸡蛋A、自发面粉、鲜奶/淡奶

  • 斑蘭輕芝士蛋糕

    Winnie Wong

    簡單版輕芝士蛋糕，用好小材料就可以做得到

    牛奶、低筋麵粉、糖、蛋白、蛋黃、忌廉芝士、無鹽牛油

  • 濃郁檸檬優格起司蛋糕

    ivyskitchen

    快到下午茶時間 來一份無奶油減糖的起司蛋糕吧 香濃又不會有罪嫌感哦 ~ 詳盡內容請cl...

    消化餅、鮮奶、奶油起司、原味優格、蛋、檸檬汁、玉米粉、冷凍莓果、糖粉

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  • 腐竹鵪鶉蛋糖水

    SamSamKitchen

    我鍾意融化哂... 好似飲豆漿嘅腐竹糖水... 你地呢？

    腐竹（約4片）、鵪鶉蛋、水、冰糖

  • 綠茶芝士蛋糕

    Owenmama

    聽日就係父親節， 為你奉上另一個甜品選擇， 綠茶芝士蛋糕. 芝士／綠茶香味交錯， 口感香滑配...

    餅底 (6吋餅圈)、消化餅、無鹽牛溶液、忌廉芝士、糖、淡忌廉、牛奶、綠茶粉、魚膠粉、水

  • 抹茶卡士達戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    戚風蛋糕小變化，加入抹茶卡士達醬，兩種口感、香濃抹茶味十足喔～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～...

    方型模具23x23x5cm、牛奶、全蛋、糖、高筋麵粉、無糖抹茶粉、無鹽奶油、蛋黃、牛奶、無...

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  • 綠茶千層蛋糕

    蜜薯薯

    千層蛋糕近年新派的甜點，其中「Lady M」貴婦一族的甜點便是主打這款蛋糕，如果自己也試下屋企做...

    低筋麵粉、防潮綠茶粉、砂糖、鹽、蛋、牛奶、牛油溶液、夾心餡料、甜忌廉、紅豆沙蓉、工具、平底...