食譜、做法 - 共1220

排序
  • 清炒鮮蚵

    花媽甜心派

    三個步驟簡單調味 將食材呈現出最原汁原味的好滋味

    鮮蚵、蔥段,蒜末,薑末,辣椒、鹽巴,黑胡椒粉

  • 【XO醬炒時蔬海鮮】

    Amyの私人廚房

    XO干貝醬是我家餐桌必備的醬料之一,用來炒海鮮,味道會更加鮮美。選擇喜愛的透抽或蝦仁,加入色彩繽...

    透抽、辣椒、蒜頭、XO干貝醬、橄欖油、青蔥、韭菜花、彩色甜椒(紅/黃)、鹽、黑胡椒粉、米酒...

  • 沙茶炒螃蟹

    甜姐兒玩廚藝

    熱炒店常見的洋蔥炒蟹,作法其實很簡單,蛋香、洋蔥香伴隨著螃蟹的海味,讓人忍不住一塊接一塊,非常的...

    熟螃蟹、美麗媞妮特級初榨橄欖油、洋蔥、蛋、地瓜粉、沙茶醬、塩

  • 泰式香辣彩椒炒肉碎

    lulukitchen

    甜椒營養豐富,含茹紅素、維他命A同C~~食多少少都唔怕~~ 呢個餸菜有齊三色甜椒,加上粒粒肉碎...

    青椒、紅椒、黃椒、肉碎、金不換、薑蓉、米酒、蠔油、魚露、糖、辣椒粉

  • 沙嗲豬腩片炒烏冬

    H2_Cooking

    自家炒烏冬, 簡單又好味!!

    烏冬、豬腩片、椰菜、洋蔥、日本鳴門卷、沙嗲醬

  • 翠肉瓜炒臘腸

    芙芙

    天寒地凍最好吃臘味,不想太肥膩就加點蔬菜同煮吧。 詳細可以click入以下link: ...

    翠肉瓜、臘腸、孖潤腸、蔥頭、調味: 鹽、糖

  • 簡易生炒糯米飯

    雲端小廚

    寒冷的冬季,最喜歡吃比較爽身不會黏成一團團的糯米飯,這個簡易版只需炒十多分鐘,就可以做到這個效果...

    糯米、蝦米、紅,黑臘腸(切幼粒)、蒸熟冬菇(切幼粒)、蔥粒、芫茜碎

  • 開胃甜酸生炒骨 [簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    這個百吃不厭的菜式,酸酸甜甜,開胃又下飯。大酒樓的菜式在家也做到,真材實料,炸出來的是酥脆的排骨...

    排骨、青椒、紅椒、菠蘿、蛋、粟粉、茄汁、糖、白醋、喼汁、鹽、水、粟粉

  • XO 醬翠玉瓜炒海參雲耳【安田有機專門店】

    Joyce Nip

    安田有機翠玉瓜比較嫩甜,所以不用炒太耐,這個餸方便快捷又健康,最合適上班一族!

    翠玉瓜、海參、雲耳、XO 醬、鹽、麻油、羗

  • 有機蘿蔔炒魚鬆【安田有機專門店】

    Lilian Cheung

    俗語說“冬吃蘿蔔 夏吃薑,不用醫生開藥方” , 而本草綱目》 認為蘿蔔能化積滯﹐ 在蔬菜中是好有...

    有機蘿蔔、鯪魚肉、唐芹、蒜頭