Amyの私人廚房
XO干貝醬是我家餐桌必備的醬料之一,用來炒海鮮,味道會更加鮮美。選擇喜愛的透抽或蝦仁,加入色彩繽...
透抽、辣椒、蒜頭、XO干貝醬、橄欖油、青蔥、韭菜花、彩色甜椒(紅/黃)、鹽、黑胡椒粉、米酒...
甜姐兒玩廚藝
熱炒店常見的洋蔥炒蟹,作法其實很簡單,蛋香、洋蔥香伴隨著螃蟹的海味,讓人忍不住一塊接一塊,非常的...
熟螃蟹、美麗媞妮特級初榨橄欖油、洋蔥、蛋、地瓜粉、沙茶醬、塩
lulukitchen
甜椒營養豐富,含茹紅素、維他命A同C~~食多少少都唔怕~~
呢個餸菜有齊三色甜椒,加上粒粒肉碎...
青椒、紅椒、黃椒、肉碎、金不換、薑蓉、米酒、蠔油、魚露、糖、辣椒粉
芙芙
天寒地凍最好吃臘味,不想太肥膩就加點蔬菜同煮吧。
詳細可以click入以下link:
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翠肉瓜、臘腸、孖潤腸、蔥頭、調味: 鹽、糖
雲端小廚
寒冷的冬季,最喜歡吃比較爽身不會黏成一團團的糯米飯,這個簡易版只需炒十多分鐘,就可以做到這個效果...
糯米、蝦米、紅,黑臘腸(切幼粒)、蒸熟冬菇(切幼粒)、蔥粒、芫茜碎
MrsPsKitchen
這個百吃不厭的菜式,酸酸甜甜,開胃又下飯。大酒樓的菜式在家也做到,真材實料,炸出來的是酥脆的排骨...
排骨、青椒、紅椒、菠蘿、蛋、粟粉、茄汁、糖、白醋、喼汁、鹽、水、粟粉
Joyce Nip
安田有機翠玉瓜比較嫩甜,所以不用炒太耐,這個餸方便快捷又健康,最合適上班一族!
翠玉瓜、海參、雲耳、XO 醬、鹽、麻油、羗
Lilian Cheung
俗語說“冬吃蘿蔔 夏吃薑,不用醫生開藥方” , 而本草綱目》 認為蘿蔔能化積滯﹐ 在蔬菜中是好有...
有機蘿蔔、鯪魚肉、唐芹、蒜頭