找食譜 食譜、做法 - 共17628

排序
  • 烤大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    大熱天時去BBQ真係太熱,在家只要利用水波爐或焗爐都可以烤大蝦,仲好好味添。 我的專頁有更多食...

    雪藏大蝦、美極

  • 麻婆豆腐

    doctorinkitchen

    這是一道簡單易做,又非常下飯的家常菜。一定要用上花椒粒帶出麻麻的口感,才可以做到麻中帶辣! ...

    板豆腐、免治豬肉、蒜蓉、花椒粒、辣豆瓣醬、糖、生粉、水

  • 抹茶爆谷

    MrsHorse

    到電影院看電影總愛買來一大桶爆谷邊吃邊欣賞,但電影院售賣的爆谷永遠是千篇一律的焦糖風味,沾滿焦糖...

    爆谷粒、植物油、抹茶醬

  • 鳳爪排骨飯

    Sasa自家煮意

    在家也可整到酒樓式的鳳爪排骨飯,選用【伊瑪牌「智營·金」低糖健康蒸飯煲】再將略腌的肉排和鳳爪放入...

    白米、新鮮肉排、炸鳳爪、蒜頭、豆豉、頭抽、老抽、糖、生粉、生油、料酒、紅尖椒段(不辣)、生...

  • [韓式香辣黑蒜沙拉骨]

    戀上味覺

    黑蒜營養價值高,具有抗氧化、消除疲勞、提高體力、解決便秘、保護肝臟及促進睡眠等功效。而黑蒜味帶酸...

    一字排骨、黑蒜、韓式烤肉醃醬、紹興酒、蛋黃醬、鍊奶

  • 櫻花水信玄餅

    菠蘿愛入廚

    自從由京都旅行回港,已喜愛了他們的果子。 今次嘗試用櫻花整水信玄餅,分別嘗試用了寒天粉及蒟蒻粉...

    蒟蒻粉或寒天粉、冰糖、水、櫻花漬、黃豆粉、黑糖漿

  • 炸豆腐

    天后站私房菜my tiny kitchen

    這個常在我腦內出現的餸,實在太愛吃。 管他上火,油炸……吃了才算。

    布包豆腐、鹽、開水、韮菜切1cm段

  • 魚肉春卷

    Stew

    之前吃過素的春卷,就想做肉的,但因為天氣悶熱就想到做魚肉的,吃起來還不錯,咬一口都是魚香味,好吃...

    小黃魚、春捲皮、料酒、黑胡椒、鹽、羅勒油、蔥、沙拉油、薑汁

  • 花甲冬瓜湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    懶人之選一煲湯可享有海鮮,蔬菜和肉類,十分方便快捷, 花甲煲湯湯水會好鮮甜味美。 我的專頁有更...

    花甲、瘦肉、冬瓜、薑、胡椒粉、水、鹽

  • 有心食譜:蜜汁香草烤豬里肌

    有心肉舖子

    簡單方便好上手,蒜末跟迷迭香的味道,吃起來每一口都有獨特的香氣,喜歡吃辣的朋友可以加點辣椒風味更...

    豬里肌肉片、迷迭香、蒜末、番茄醬、蜂蜜、檸檬汁