找食譜 食譜、做法 - 共4264

排序
  • 燒排骨 影片

    戀上味覺

    近期好少喺出面買燒味食😅但係真係好想…好想…食燒排骨😙咁咪唯有自己整囉😏話時話…用呢部氣炸鍋整…...

    豬肋骨、叉燒醬、味醂、胡椒粉、豉油、蜜糖

  • 台式料理🍜紅燒滷肉麵

    janicocokitchen

    滷肉的做法很簡單 除了煮豬腩肉 還可以煮豬手/ 牛腱肉/ 蘿蔔/ 雞蛋等等 每次都可以滷好...

    豬腩肉、姜、大蔥、水、老抽、醬油、冰糖、米酒、八角、草果、桂皮、月桂葉、玫瑰露、白胡椒

  • 日式煉乳牛奶麵包 影片

    懶人包太太

    雪白柔美的日式煉乳牛奶麵包,真的很難抗拒~!! 其實要烘到雪白色,只需要點耐性,不難的~ ...

    高筋麵粉、牛奶、糖、速發乾酵母、鹽、煉乳、無鹽牛油

  • 簡易篇|脆炸海鮮雙拼 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會做一道炸海鮮雙拼, 當然不會缺小了魷魚圈和大蝦~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Fa...

    大蝦、魷魚、麵粉A、鹽和黑椒、白啤酒、麵粉B、蛋黃、蛋黃、芥末醬/芥末粉、油、酸黃瓜、酸豆...

  • 椒鹽蒜香雞翼《氣炸系列》

    CynthiaのLove Baking

    一款氣炸之後連蒜蓉都脆仆仆嘅雞翼😍 FB專頁:CynthiaのLove Baking ...

    雞翼、蒜頭、辣椒乾碎、蒜鹽、五香粉、辣椒粉

  • 花生仁湯

    廚房女漢子Ritas

    軟綿香甜的花生仁湯,先泡鹽水,除去外膜再冷凍一晚,接著熬煮出湯白花生柔軟的可口甜湯,單吃或用來搭...

    花生、鹽(泡花生用)、糖

  • (製作)韓式泡菜 影片

    Ken Ng

    Hello大家好,喺疫情底下,又冇得去旅行嘅時候,又想食韓式泡菜,喺超市買十分之貴,所以我自己嘗...

    大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、冲、辣椒粉

  • 氣炸鍋梳乎厘 Airfryer soufflé 影片

    Cook1Cook

    梳乎厘簡直係食物界嘅曇花,要即刻焗即刻食,唔係就唔膨漲啦!除左個樣可以呃下like,佢充滿空氣感...

    蛋黃Yolk、砂糖Sugar、低筋麵粉Low gluten flour、牛奶Milk、牛油...

  • 自製豆漿

    廚房女漢子Ritas

    香醇可口的豆漿,只要有台果汁機和濾袋就可以喔~自己煮一鍋豆漿,以1:8的濃度還可以做豆花和好多其...

    黃豆、水、豆漿袋

  • 腐乳炸排骨

    廚房女漢子Ritas

    用豆腐乳來醃排骨,低溫慢炸再高溫逼油!入味又好吃,就算冷了後還能吃到酥酥的口感,一次多炸些可以冷...

    排骨、地瓜粉或木薯粉、蒜頭、豆腐乳、米酒、棕櫚糖或二砂、鹽、五香粉、胡椒粉