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【木瓜奶酪】

木瓜酵素多,性溫當令水果好處多多~最近的木瓜盛產,果肉非常香甜多汁,結合義式香草奶酪做成的甜點是...

紅肉木瓜、鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、香草豆莢、吉利丁片

最近很流行海綿蛋糕，海綿蛋糕材料簡單，大家一起試試看^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

蛋、幼糖、低筋麵粉、玉米粉、牛油【溶解】、容納5個杯子蛋糕、cooking巧克力【溶解】

20分鐘內就可以煮到美味海鮮 ^^

老虎蝦、生抽、水、糖、麻油、蒜茸、泰國辣椒

芒果糯米飯是喜愛食既甜品之一，原來自己動手做係咁簡單，你都快來試下啦 !

芒果、糯米飯、椰槳、糖

懶人也可以做果醬呀~~ 省時間的草莓果醬輕鬆完成:) 趕快來看看看吧^^ 更多美味料...

草莓、糖、檸檬汁

喜愛它那不規則的紋理。。紋理採用巧克力醬裝飾，吃下去淡淡的巧克力味到。歡迎大家來到Ann的小廚...

蛋、低筋麵粉、糖粉、巧克力醬、玉米油

香草義式奶酪的味道奶香味十足,口感軟Q又好吃,添加了天然香草豆莢籽讓奶酪的風味更香醇,最後再加上...

鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、香草豆莢、吉利丁片、新鮮芒果、草莓果醬、桑椹果醬

西式餐湯主要分紅,白兩大類。而白湯其實材料1點也不複習,只要我們知道白湯係呢幾種材料做底,以後自...

淡忌廉、白磨菇、三色椒、薯仔粒、上湯/水、牛油(可不加)、麵粉、塩、胡椒碎、香草碎

用蜜糖煎肉類可煎出更金黃的效果，更覺滋味。詳細可以click入以下link: htt...

大雞扒(切半)、蜜糖、醃料：醬油1.5湯匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、意大利雜錦香草適量、生粉適...

炒什錦即是隨意用上不同食材配搭，再以香氣十足的豆瓣醬來烹煮，絕對是一道好下飯的家鄉菜式。

肉片、蛋、鮮竹、蘿蔔、西蘭花、冬菇、薑、蒜、紅蔥頭、醬油、糖、豆粉、蠔油、豆瓣醬、糖、水