MrsPsKitchen
在烘焙食譜內經常發現除高，中，低筋麵粉外，還有自發粉self-raising flour。在英式...
中筋麵粉、泡打粉/發粉、鹽
YumekoHuang
家裡有生女兒的都知道,自從女孩兒到了發育期後~每每生理期過後,吃點麻油類的食物是比較能活絡血液相...
雞蛋、麻油、鹽巴、薑片
komama
自邁入11月份以來，最近在各大賣場通路上，不論是全聯或家樂福，四處都能瞧見紅石榴的身影，一般紅石...
紅石榴、小黃瓜、黑木耳QQ圓(起司)、檸檬汁、蘋果醋、黑胡椒粉
komama
山蘇屬台灣原生種蕨類，是原住民常食用的野菜之一，因叢生的葉子外型像鳥巢的窩，故又名「鳥巢蕨」，口...
山蘇、紅椒麻辣黑菇醬、紅蘿蔔、白芝麻
Ann Kok
教大家調製一種炸漿麵糊，不論雞肉，魚肉或是蔬菜。。只要沾上這麵糊下鍋油炸，就好變得酥酥脆脆。。
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蛋、中筋麵粉、咖哩粉、胡椒粉、木薯粉、雞精粉、鹽巴、食水
MrsPsKitchen
做蛋糕常會用到的低筋麵粉，是指麵粉裡的蛋白質較低，少於8%。如你在家附近買不到，或在家用完沒有存...
中筋麵粉、粟粉
蜜薯薯
西式早餐蛋往往是主角，煎炒煮烚，各式其式。而煎蛋其實也可花點小心思令佢變得更有驚喜的美味
蛋、芝士、意式什香草
josearfung
自從發現鹽麴個味道好好之後, 今次就用來醃豬鞍...真係好簡單好易整..
http://jos...
鹽麴、豬鞍
komama
即將邁入11月份，像是甜柿這種當季盛產的水果，只要花點巧思，就能成為創意料理的最佳食材，今天分享...
黑木耳健康凍、小黃瓜、小番茄、甜柿、檸檬汁、蘋果醋、蘿勒葉