josearfung
自從發現鹽麴個味道好好之後, 今次就用來醃豬鞍...真係好簡單好易整..
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鹽麴、豬鞍
komama
即將邁入11月份，像是甜柿這種當季盛產的水果，只要花點巧思，就能成為創意料理的最佳食材，今天分享...
黑木耳健康凍、小黃瓜、小番茄、甜柿、檸檬汁、蘋果醋、蘿勒葉
VICI
喝醋好處多，水雲營養且熱量低。醋+水雲=前菜開胃飲
詳細圖文步驟：http://vici171...
水雲、水果醋、冷開水、枸杞
連勸女
牛肉麵店招牌小菜之一，它以醋入味，口感酸溜，我喜歡芝麻的香氣，改以和風醬佐味，兩款食材相同，風味...
馬鈴薯（小顆）、紅蘿蔔、香菜、和風醬、塩、白、黑芝麻
komama
既然適當攝取醋，有益體內健康，這道「黑Q蘆薈醋飲」玩味料理，除了幫助體內環保之外，享用時還多了一...
黑木耳QQ圓(黑糖)、黑木耳QQ圓(鮮奶)、黑木耳QQ圓(可可)、蘆薈醋、水
連勸女
把薯餅打散裝入蛋塔杯內，做一分義大利香料口味的類蛋塔小點心，竟擄獲孩子的心
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薯餅、小黃瓜、蛋塔杯、義大利香料、塩
連勸女
喜歡吃山藥又不想動鍋鏟，清蒸絕對省事，但卻也是最健康的方式
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紫色山藥、糖、蜂蜜、奇亞子
連勸女
山蘇最常見的作法是炒小魚干、豆干加花生，山蘇配上甘甜的梅子豆腐乳，口感不輸一般作法
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山蘇、杏鮑菇、紅籮蔔、小魚干、薑、蒜、香油、油、糖、豆腐乳、米酒
komama
小黃瓜除了快炒，也挺適合涼拌，與其他水果一同至成蔬果汁，也是常見的料理手法，接下來分享的「黑木耳...
黑木耳養生露、蘋果、檸檬汁、小黃瓜
komama
紅心的作法很簡單，只要將小番茄直接斜切成半，反轉其中一半後，再併攏一起即成心型，而「黑Q紅心」這...
小番茄、黑木耳QQ圓(起司)、小黃瓜
