林愛煮CookingLam
喜歡鹹豬手的味道,每次都用它來做德國鹹豬手。但今次想轉轉口味,用來鹵,果然~水準依舊,我食了很多...
急凍鹹豬手
中華小當家
提前泡好的豬腳筋,炒出來既軟又嫩,吸滿湯汁后一咬,一個字香。
青椒、紅椒、豬腳筋、蔥絲、鹽、雞精、耗油
小廚
小廚平常都是這樣煲豬手湯的,煲出來的湯汁呈牛奶白色,很是醇厚,加了點所剩不多的豬腳筋,營養是不是...
豬手、豬腳筋、花生、黃豆、料酒、薑、鹽
BaiB
事先煮過的豬腳筋已經很軟嫩了,所以不需要煮太久,豆腐一開始可以一整塊,或對半分,起鍋前再切,比較...
熟豬腳筋、蝦、豆腐、瘦肉、蔥、薑
mary chan
給婆婆燉的滋補湯,天麻有很好祛風濕作用擴長血管作用, 高麗參有大補元氣作用,兩樣東西在一起有相得...
天麻、豬展、高麗參、薑、紅棗、醋、鹽、枸杞
May豬有請
款客菜單最好冷熱兼備,
才不會令客人久等,
又可增加大家相聚的時間。
這道菜式的材料可一早...
豬頸肉、紅洋蔥、芫荽、羅勒葉、花生碎、米酒、魚露、是拉差辣椒醬、生抽、胡椒粉、乾葱、青檸汁...
慳家小師奶
好明顯呢個係清雪櫃系列!
低快、靚、正!
半個鐘內整到好味嘅晚飯,總好過成日出街食味精飯!
粟米蓉、豬扒、香腸、雜菜、白飯、雞蛋、糖、鹽、麻油
Abel
這道湯水的食譜是在別的煮友哪裡學來的,味道很濃郁,湯頭更是好喝。
紅參、雞肉、洋參、豬蹄筋、杞子、紅棗、鹽
中華小當家
新食材新嘗試,個人覺得味道還不錯!可以當成湯喝,但最多每週一次就好,不然雪蛤營養過剩,沒效果。
南瓜、雪蛤、豬骨湯、雞精、鹽